茶知道


男人用盖碗多大合适

茶使者二级茶艺师

时间:05-27

  150ml的正合适。正常盖碗的容量一般是100ml~300ml之间的,不同的人会根据自己的要求来进行选择。

  选购盖碗要注意

  挑选盖碗时,除了注意容量,还要注意碗口和盖纽。

  碗口宽:碗身口与盖子边的距离宽,这样茶水不容易溢出烫到手。

  盖纽高:盖纽是凹进去的,盖纽离盖短,手指按在上面其实也烫。盖纽做的比较高容易拿放。

  公道杯的名字由来

  公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤,不会出现同一泡汤,你喝到的比较浓,他喝到的比较淡的情况,非常公平,所以叫公道杯。

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