如果是陈茶的话,基本不应该有青涩味,茶汤比较红润,喝到口里有些绵柔的感觉,回甘好。1000元左右的这种茶的香味必须要是比较浓郁的,茶汤清亮,汤感比较好,有一定的粘度,生津回甘都比较好。喝起来比较鲜爽、香气足,杯底就算变冷了,也有冷香,耐泡度比较好,一二十泡没有问题,后期还会比较甜,茶味也会转淡。总之,不管是什么价位的普洱茶,可以不香,但是不能有杂味异味,汤色可以不明亮,但是不能太浑浊,可以苦涩,但不能化不开,好茶其实是相通的,剩下的留给茶友自己来体会了。
根据我的体会和经验,如果想多少追求一点品质的话,普洱茶一斤低于200元钱的就不要买了。因为大家都知道,喝普洱茶追求的就是它内在的浓都和陈香,如果达不到高质量鲜茶叶经过复杂工序进行泡制,如果达不到一定年份的贮藏发酵,普洱茶是达不到它品质效果的。一般来讲,贮存发酵在五年以下的普洱茶品质和味道都具有一种苦涩并且还带青草的味道,而年份达到八年以上的好普洱才能够喝出它那浓浓的唇齿留香弥久不散的味道,而且喝到胃里之后也是非常温暖和惬意的,所以真正喜欢喝普洱的人是不计较价钱的,他喝的就是那个味。
感谢头条邀请!不管是横向还是纵向比较,总是一分钱一分货,贵总是有贵的道理,反之亦然;选茶不能完全看价格,古树茶就一定贵?事无绝对。以个人经历,今天喝了几款茶,一款00年的大益,一款98的易武,现今的价格都是不菲,但是说句实话,滋味真是难以恭维。都是二十年左右的干仓茶,陈味已经有了,但是都有化不开的苦和涩,虽然几泡以后有点回甘的感觉,但是毕竟是输在茶底,所以总觉得有让人不舒服的感觉,硬伤啊。
台地古树概念还很模糊的时候,茶叶的品质不管控,如何奢谈好坏?市面上的不好的茶太多,没法评说,真正卖得好的都是不好喝的茶,信息不对称。在笔者看来,好茶是共通的,甘滑醇厚,不锁喉,不难受,看颜色闻气味要实在的多,味道骗不了人。基本的看法,观色,闻香,品茶汤,看茶底,茶汤带给你的感受,是否舒服 喝茶评茶不能片面,要综合着所有的方面一起来看,让你的舌头变得敏锐,你就会发现普洱茶其中的奥秘。
央视曝光30元普洱台地茶冒充古树茶,价格翻5倍,究竟如何辨别?
欢迎关注【懂茶帝】!普洱茶行业以次充好的现象一直都是普洱茶爱好者最头痛的一件事,喝茶本是一件享受的事情,造假比比皆是,弄得人心惶惶,使得我们在买茶时都变得小心谨慎,信任感持续下降,也为普洱茶市场一再的抹黑!那么我们如何辨别古树茶与台地茶呢?可以从外观,香气、滋味三方面比较。一、外观1.看时间云南西双版纳处于北回归线,春天来得很早,低海拔的台地茶从3月初就开始陆续发芽了。
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