黑茶属于中国六大茶类之一，其它五类是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶，它们的划分标准是根据制作工艺及茶多酚氧化（发酵）程度的不同而定。常见的黑茶有云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、四川藏茶、陕西黑茶。它们虽然同属黑茶 ，但因产地、原料、制作工艺都有所区别，这导致它们的外形、汤色、香气、滋味和功效等都不一样。
关于安化黑茶，你有什么想说的呢？
谢谢邀请！安化黑茶，过去是，现在是，将来是一一中国茗茶！！决不是神茶！！湖南安化黑茶同云南普洱茶，广西六堡茶，湖北老青茶，四川黑茶(南路边茶，西路边茶)，陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。这些黑茶的品饮优点都是相同的或相近的，没有哪一个是非常特殊的品种，只是各有各的地方风味。严格地讲这些黑茶，大部分都是粗茶。
虽然粗茶淡饭养人，但决不能治病！安化黑茶是一个地域茗茶，是湖南黑茶的典型代表。一些别有用心的人，利用安化黑茶茶的优点，打着历史的，文化的，民族的，健康的旗号，干不干不净的传销活动，让安化黑茶变成了他们逐利的工具，实际上是亵渎茶的健康观，是对茶文化的污饰，也让茶失去了应有神圣的光辉。安化黑茶中国有名，世界有名，实际上是茶的本身品质和本身实力，在历史上，传统上口口相传的推广功劳，也是湖南茶人，安化茶人的辛勤耕耘的结果，无论如何诋毁安化黑茶的行为，是对安化黑茶的不厚道，不公平。
安化黑茶只是黑茶的一个品类，其次，云南普洱、广西六堡、湖北青砖、四川藏茶都属于黑茶，说她们的区别和特点，是从茶本身营养和特性上讲，和她们的经营没有关系，管她某销还是传统经销。黑茶的共性，一是都是处在比较特殊的地理位置，独特的气候条件适合于茶的生产;二是水质都比较好;三是都属于后发酵茶，各自有各自的特殊加工工艺;四是需要煮着喝，才能发挥其真正的茶的功效。
她们的区别和特点:只有安化黑茶可以发花，俗称"金花"，学名是冠突散囊菌，在文献资料上可以查得到，金花是一种特殊的，有益微生物菌群，含有茯茶素A和茯茶素B，这两种元素对于降血脂、降血压、降血糖和降尿酸有很好的调理效果，其次是含硒量是其他茶类的5一10倍，众所周知硒是人体防癌抗癌的天然屏障。所以从营养的角度上来说，这种茶可以经常喝，对身体是有益而无害的，特别是一些中老年人，本身体质有些阳虚的，喝黑茶不但可以有助于帮助消化和吸收，更有利于睡眠。
文章TAG：黑茶 安化 风靡 湖南 全国 安化黑茶哪里出 曾经风靡全国的湖南安化黑茶
