我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题，普洱茶是散茶好还是饼茶好，该如何来选择？其实根本就没有是散茶好还是饼茶好的这个说法，如果说云南普洱茶的原料、制作工艺好，那么散茶、饼茶都会好，不论是云南普洱茶生茶还是熟茶，首先考量好茶的标准就是:云南普洱茶原料的用料必须是上好的云南澜沧江流域大叶种晒青毛茶为原料以及传统而考究的制作工艺和贮存条件。
那先说一下云南普洱茶散茶的优势，云南普洱茶散茶其不需要撬茶的这个过程，所以说散茶的冲泡就相对比较容易一些，后发酵的转化也相对的要较快一点，不需要像云南普洱茶饼茶那样细致的冲泡过程和享受这个过程，然而就是在仓储堆放和运输的过程中会体积过大或是容易颠簸揉碎。当然也就是说有利就会有弊，云南普洱茶散茶体积相对较大，存储比较占地方，运输过程中容易产生碎茶，香气散发会比饼茶快一些。
云南普洱茶饼茶更利益后期存储，不论是云南普洱茶生茶或是云南普洱茶熟茶，在市场上能见到储存时间相对较长一点的云南普洱茶（比如十年、二十年甚至更长)，几乎都是云南普洱茶饼茶，当然还是得看个人爱好或是习惯来选择适合自己的需求，其各有千秋，但不论是什么样形状的茶，还是云南普洱茶饼茶或是熟茶，首先要特别注重的就是云南普洱茶原料一定要好，制作工艺一定要传统而且也要好，储存贮存条件一定要好，而且还要干燥，这样才会转化出好的云南普洱茶来。
欢迎关注【懂茶帝】地球人都知道，普洱茶可以久存，而且在一定时期内越存越好。但并不是随便怎么存放都可以哦，只有在合适的环境下，普洱茶才会得到很好的转化。否则就只有变质的命运喽！前几天，茶友“大川”就通过微信公众号问懂茶帝：“请问普洱散茶（毛茶）用什么来装比较好？”小懂知道，普洱散茶的存放也要遵守通行的原则滴，例如必须在阴凉干燥的环境下，避光、防潮、防异味是基本要求。
那么，除此之外，还有别的主要注意吗？小懂专门请教了西双版纳制作研究普洱茶16年的邓爱军等多位专业人士。以下是小懂的总结，一起来看看吧！▲透气性好的紫砂罐是首选第一、关于容器。存放普洱散茶的容器，外面用透气性好的紫砂罐(缸)最好，其次是洗干净的老水缸或者米缸，要陶土的，里面不能上釉。第二、关于包装袋。如果是饼茶，紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装，整摞七饼存放。
而如果是散毛茶，则要用防潮袋装好，然后套上纸箱，而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种（市场上有卖，装茶叶用的）。如果用牛皮纸铝箔袋装，会达到更佳的防潮效果。▲牛皮纸铝箔袋第三、关于仓储。要求仓储的地方起码在二楼以上，而且楼房最佳，周边水泥硬化为佳。总体来说，要想有一个较好的仓储，必须要把湿度控制在75%以内。
由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。第四、关于温度。普洱茶存放的温度不可太高或太低，应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在20—30℃之间。太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。长时间在较低温度下保存（5℃以下），也是可以的，不过有一个特殊的要求：在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，要防止骤然就打开茶罐，使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水，从而使茶变坏。
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