4.黑茶普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高,冲泡水温宜刚沸开水100度,更可煮1-3分钟完全煮出茶中味韵味。适合使用电陶炉、高温玻璃大茶壶冲泡,并煮茶。由于黑茶制作方式特殊,因而洗茶时最好洗2次,以便去除各种杂质。四、一茶一壶紫沙壶:水久置不坏,泡茶时可以发挥出茶叶最佳的香气,所以大多数爱喝茶的老茶壶都会选择用紫砂壶来作为家中的常用茶具,很多人都会讲究一壶一茶,其实也是因为紫砂壶能保存茶味的特性。

紫砂壶只拿来泡自己常喝的一种茶就可以了,防止串味,这个茶叶是根据自己各人的喜好的,也许因为有些泥料的特性,所制成的紫砂壶可能偏重于更适合泡哪种茶,这些都是不一定的,所以还是以自己的爱好和习惯为主。如果经济条件允许的话,当然要保持一茶一壶的习惯,这样长久使用冲泡的紫砂壶内只有一种茶的茶垢,久而久之,在泡这种茶的时候会越来越香,而且养壶是个慢活儿,想要养好一把壶,没个几年是不行的,不过养好的时候,看着自己手里滋腻的紫砂壶,温润的光泽,这种成就感和自豪感瞬间就让自己觉得高人一等。

关于茶叶有没有约定俗成的文化,如果有是什么样子的?

我是@水刃木向东,关注我了解更多中国传统文化有趣故事。说起茶文化,这是一个非常广阔的领域。包括茶道、茶德、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶艺等。中国茶文化反映出中华民族的悠久文明和礼仪。中国茶文化的内涵通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶、敬茶等体现。若说到约定俗成的文化礼仪,首推“敬茶”。端茶。我国是礼仪之邦,敬茶之礼古已有之。

敬茶要讲求礼貌,下敬茶之前要把杯具洗净,切忌用手抓茶。茶汤的熬制是一门学问,在此不多赘述。但是在敬茶时至少不能漂浮一层泡沫。在把茶杯端给客人时,无论茶杯有无柄把,端茶一定要在下面加上托盘。浅茶满酒。我国自古便有“浅茶满酒”的讲究,一般倒茶或者冲茶时,不能装满,一般是三分之二或者四分之三为佳。如果将茶冲满杯,不但烫嘴,还有逐客之意。

侍茶。在上茶之前,应该先向客人说声“抱歉”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面露微笑,说:“请慢用”。在客人已经喝去半杯时候,要及时添加开水,让茶汤浓度和温度前后大概一致。客人饮茶中要适当佐以茶食、糖果,达到调节口味的效果。待客人散去后方可收茶。品茶。品茶者也要以礼还礼,用双手接茶并点头致谢。品茶时要慢慢细饮,最好边谈边饮,不可手舞足蹈,狂喝暴饮。

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