这种方式在咖啡和红酒的品鉴，品评当中也经常会运用到这样的动作，就是我们把茶汤含到我们的口腔当中以后呢，将你的下巴轻轻向回收，瞬间向口腔内吸气，含着茶汤去吸气，有一点像我们的生活中当中的吃面条，瞬间让空气进入你的口腔，然后把茶汤打散，让茶汤里面的香气挥发出来。2、然后你同时呼气的时候，运用你的呼出式嗅觉，就能进一步地去捕捉茶的香气，打散的同时，我们的茶汤会分布到，我们舌面的不同位置，会让我们舌面的不同味蕾去感觉它，你是不是鲜的，是不是甜的，是不是苦的，是不是酸的，这就是二品品滋味；三品品韵味最后将茶汤咽下去，茶汤划过喉咙口，你等个几秒，然后过一会，你会觉得说喉咙口很舒服，甜甜的，很甘润，口腔生津了，这个就叫做喝茶有回甘了，就说这是一杯好茶，如果过了一会儿，你觉得喉咙口很卡，不舒服，有异物感，毛毛的，那说明这个茶品质有问题。
品茶、喝茶怎么入门？
品茶入门和喝茶入门其实就一个意思，懂得品茶，一定懂得喝茶，理论知识就不多说了，我说点实际问题，简单的品茶入门！首先你要知道你的体质，看图简洁明了用最简单的方式看清楚自己的体质，适合喝什么茶，如果你有到茶庄茶楼喝茶，茶艺师会跟你交流，或者有圈子喝茶的都会了解一些！喝茶喝的是健康！知道自己的体质，知道喝什么茶就简单了，看了很多的回答，他们都很精细，很专业，我就不说其他的问题，个人觉得适合喝什么茶最重要，毕竟健康最关键，所以给一点小建议～谢谢。
新手小白适合喝什么茶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶，村姑陈在这里推荐两款。第一，秋寿眉。秋寿眉属于白茶，因为产量较大，所以价格亲民，是很多老茶客首选的口粮白茶。味道方面，秋寿眉以馥郁的花香而闻名，还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说，秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外，新手因为泡茶手法不熟练，不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶，通常茶叶与沸水接触的时间比较长，导致茶叶内含物质的释放量超标，茶汤又苦又涩，而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。
蜡质层起到了阻拦的作用，能够控制茶叶内含物质的释放速度，所以即便泡茶的速度慢一些，秋寿眉也不容易泡苦，很适合作为入门款。第二，正山小种。正山小种属于红茶，而且是红茶鼻祖，已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名，传统工艺的烟小种则是松烟香，而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内，环境原始，造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
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