我最喜欢吃热炸糕，小心的咬上一口，外皮酥脆，有点酸酸的味道，再咬上一口就吃到香甜的豆沙馅了，小口吃就怕烫着。现在馅料的品种多了，增加了紫薯、桂花、五仁、红果、黑芝麻等口味，但我最爱的还是传统的豆沙口味。来天津旅游的朋友也可以去尝尝，3.5元一个。2、津老味煎饼果子向大家介绍一下天津市非物质文化遗产——津老味煎饼果子。
津老味煎饼馃子始建于民国元年，传至今日，已历经五代。作为“天津第四绝”——煎饼果子的代表品牌，精益求精的传统干磨工艺与药食同源古文化理念的兼容并蓄，让津老味煎饼馃子历经两次质的飞跃，使得煎饼馃子兼备健康与美味。馃箅儿，甜面酱，炸辣椒是津老味煎饼馃子地道经典的三大秘宝，使得津老味煎饼馃子有着独特的复合型风味与口感。
第四代传承人亦是沿袭了传统酱牛肉的古法工艺，在此基础上开发出了颇具营养价值的酱牛肉煎饼。尝上一口还是小时候的味道，您吃了吗？也来一套尝尝。3、独流老醋天津的独流老醋是2010年被列入天津非物质文化遗产目录，产于静海区独流镇的“独流老醋”，以地名命名，独流镇也因醋而名扬千里。老字号“天立”独流老醋始创于1665年，距今已有300多年的酿造历史。
天津人都爱吃这口，熬鱼、拌菜、吃螃蟹都离不开独流老醋，是餐桌上的非物质遗产。4、熬糖马家听别人介绍熬糖马家的糖特别好吃，是手工制作的，还是非物质文化遗产。他家是老字号，原来在西北角，现在搬到了复兴路上，今天特地去买。熬糖马家是以糖品为特色的店铺，他家的特色有大块麻酱糖、什锦酥系列、纯手工硬豆根糖、手工糖瓜、自制鲜姜糖、水果硬糖等，还有老天津卫药糖（茶膏糖），品类太多了。
感谢邀请！春暖花开全国各地的茶陆续上市，大家熟悉的普洱，一颗单株前几天竟是88万买下今年的采摘权，但今天我想说说十大名茶之一的西湖龙井，我感觉这几天最好的莫过于西湖龙井，有龙井43品种采摘时间相对于群体（乾隆皇帝御赐的18颗御树就是龙井群体），龙井43是农科院从群体中选育出来的无性国家级品种，其品种发芽早，一般在三月中旬以后，叶绿色，抗寒性强，这几天正是龙井43大量采摘时间，有的商家更是花高价聘请技术熟练的采茶工，我刚搜索了一下，淘宝卖家有的5000一斤，群体官方价格第一批9800一斤。
为什么有的茶叶卖1万多块钱一斤？是金子做的吗？
我是茶商，做了十余年批发的茶商，在杭州西湖龙井的核心产地和茶农打了十年交道，对西湖龙井的顶级几个产地也算是比较熟悉了，对茶叶历史也算比较了解了，上次去茶博馆看一处茶叶贸易的历史就指出了四五处资料缺失的地方，但是有两个地方的茶叶是不敢聊不想聊的，因为他们吹嘘了太多的天价，一万多算什么，武夷茶几十万很常见，普洱茶今天早上看到一个吹嘘炒作的五千万一件。
在中国以茶叶价格来说，有两个富豪云集的地方，福建武夷和云南普洱，以至于我们茶叶圈子都养成了一个习惯，吹嘘天价茶者，吹嘘武夷普洱者自动退群。我们就一个踏踏实实的喝茶聊茶卖茶的，那些富豪挤进来做什么？你装你的x，我喝我的茶，井水不犯河水两相安。关于天价茶，今年还听到了两个信息，恰好也是和武夷普洱有关，一家一个不偏袒，第一个，消失了的天价茶王，从前几年开始到年末普洱都会上一道大餐，炒作的天价茶王，从32万，到88万，再到99万，年初还在讨论2021年会不会出一个188万来刷眼球，看来今年骗子和托改变策略了，喝普洱的沙雕不好找了。
第二个是和武夷有关的，好像是单价超过十万的要报备吧，结果是网上实体一片降价声，那些挂价十万二十万几十万的都降价到十万以下，想想其中的水分有多大，那些天天吹嘘牛肉马肉的能否解释一下?早上刚刚到的2021年新茶乌牛早，货到了以后先开箱泡茶对比，两个茶叶相差四十块钱，明后天三百多一斤的价格又到了，又便宜了几十。
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