科举制诞生以来,苏州状元占到全国的11%。而且苏州不仅古代状元多,到现在也是出院士最多的城市。有明一代,以苏州为核心,包括南京在内的广义江南地区不仅商品经济发达,也形成了具有相当影响力的士人集团,二者互相促进,极大提升了江南的地位。文化层面上,昆曲诞生流行、吴门画派独领风骚、文玩鉴赏收藏大热,思想层面上,都市公共空间出现、士人阶层自我意识觉醒,甚至普通市民也随时准备反抗中央:明中后期,抗税运动“织佣之变”和市民反官保官起义都以苏州为中心。
总体来说,在一个江苏省里面,有吴文化,有江淮文化,有中原文化,都是我中华文化瑰宝之一,畅游一个省就能体会到如此多姿多彩的文化,再美丽不过。苏南人爱创业苏北的老百姓偏保守,喜欢打工,不喜欢创业,创业氛围较差。此外,苏北的农村房子普遍建设得很好,很注重面子,但因为劳动力都在外地打工,房子长期空关。苏南这边外企,国企很多,拉动了自身的经济。
福鼎是福建省经济发展速度前三的县级市,你知道哪些福鼎的美食?
福鼎市是福建省的县级市,由宁德市代管,其境内矿产资源和水能资源丰富,是福建省经济发展速度较快的县级市之一。除了强劲的经济发展外,福鼎的许多美食小吃也是远近闻名,下面给大家分享一下到了福鼎有哪些美食小吃是不容错过的。1、福鼎肉片福鼎肉片是由精肉、淀粉制作而成的一种小吃,是福鼎市的传统名吃,在当地非常受欢迎。
肉最好要取猪后腿上的瘦肉,这样做出来的肉片才会松而韧,口感特别好,其他的瘦肉品质则要次得多。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的。2、福鼎光饼光饼是福建的一种传统小吃,在福建的不少城市都有,每个城市的光饼又各有自己的特点。福鼎光饼和其它地方的光饼最大的不同是在光饼的吃法上。
福鼎人吃光饼是要把光饼剖成两半,然后将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之,别有一番风味。3、福鼎红龟红龟是福鼎的一种传统特色小吃,福鼎人应该都吃过。红龟外形是椭圆形的,扁平状,形似一只鲜红的乌龟,因而得名红龟。红龟外面是用糯米做的皮,里面包入棕黄色的馅,底下粘着一两张柚叶。蒸熟的红龟闻起来有淡淡的柚子香和馅料的甜香,咬上一口柔软细腻,香甜可口,粘中有酥,酥中带软。
4、小笼珍珠包邱记小笼珍珠包是太姥山特色小吃之一,也是福鼎的著名小吃,获得过多项殊荣。小笼珍珠包选料讲究,制作精细,采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,成品色亮筋柔、小巧玲珑、皮薄馅靓、鲜香浓郁,是不可多得的一道美味。5、福鼎水煎包都说福安的水煎包好吃,其实福鼎的水煎包的味道也是一绝,还曾经上过舌尖上的中国,在当地很受欢迎,是人们很喜欢的一种早点。
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