总体上看，用紫砂壶泡普洱，具有如下优点：1、可以使得普洱茶香浓郁持久。紫砂壶的造型是嘴小、盖严，内壁粗糙，可以有效地防止香气过早散失。时间越久，内壁的茶锈就会越多，使得茶汤更加醇厚。2、因为紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，并具有较强的吸附力。这样它就可以很好的使得普洱茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。
3、用紫砂壶泡普洱茶，保温效果好。由于壶壁内部存在着许多小气泡，是热量的不良导体，所以紫砂壶具有很好的保温性能。4、紫砂壶一般都有一个把手，使用的时候不易烫手。但是现在市面上的普洱茶和紫砂壶款式众多，我们该如何选择呢？掌握以下基本方法即可：1、新制熟茶要以低密度低煅烧壶去堆味、软水。2、新制生茶以低密度高煅烧壶（软水）冲泡。
3、有仓味的普洱茶以低密度低煅烧壶去杂味。4、无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。俗话说，紫砂壶与普洱茶，一个是用天然泥砂制成，一个是来自深山的叶芽，在火与水的交流中，无不体现着大自然对我们的恩泽。所以泡普洱茶的最好选择还是紫砂壶。最后有一点也需要强调一下，虽然紫砂壶冲泡的普洱茶，口感醇厚，香气持久，就单纯品饮而言，是非常好的，但也有个缺点就是它易挂味，味道有点失真，品饮首选紫砂壶，如果是评茶选茶，其实用盖碗才是适合的。
什么紫砂壶泡老白茶比较好？
感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要将其美好折损零落，伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状，且就茶壶而言，也有诸多器型可供选择，像西施壶、水平壶、美人肩、汤婆壶等。
器型虽多，总是逃不过茶壶二字，在出水上，茶壶的效率并不算太高。但同样的水量，紫砂壶在出水的时候，总是要比盖碗慢上半拍。所以，无论冲泡新白茶，还是老白茶还是盖碗最好。泡好茶，为什么盖碗要比紫砂壶好？因为盖碗的造型优势更明显。盖碗，又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。平时使用过程中，杯盖可以自由活动。既便利于清洗，不容易残留茶渍。
又可以按茶叶需要，调整出汤的开口大小。泡茶出汤时，顺着盖碗的开口方向，茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。整个茶汤倒出的动作，干净利落，不拖泥带水。再来看到紫砂壶，它的造型也非常多。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。形形色色，形态不一的各式“壶”的造型，它们存在共同的特点。壶身宽阔，但壶嘴细。
文章TAG：老茶 老白 紫砂壶 老茶为什么要用紫砂壶 老白茶为什么要煮着喝
