我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好?普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱),普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡,真正的紫砂壶透气、保温性好,普洱茶的水温要求是100度为好,像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度,那就越高越好,水沸后继续沸腾一会,普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来),闷泡会影响普洱茶的口感,再有就是投茶量也是一个关键的点,投茶量根据容器的大小来决定,不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克,也可以根据自己喜欢的浓淡程度来投茶,当然适当就好,在不掌握茶性的时候可以慢慢试着来,熟能生巧,切记以上三个重要的点(水温、出汤时间、投茶量),只要是选用真正云南普洱茶原来加上好的加工工艺,再有后期存放没问题的情况下,普洱茶生茶一山一味,会让你在其中找寻到喝茶的乐趣。

月光美人属于普洱茶还是白茶

月光美人属于云南茶叶的一个分类。有人也把它归类于普洱茶生茶类,其实月光美人的制作方法类似于福鼎白茶,但又区别于白茶,它黑白分明,很有特点。白茶是中国六大名茶之一,它是指茶叶採摘后,不经过杀青和揉捻,直接晒干和文火温干的茶。特点是:汤色黄绿清透,滋味清淡甘甜。月光美人又名月光白,在云南省景谷县具有悠久的制茶历史,产量极少,几乎在本地就消耗完了。

到2007年,普洱茶炒作的顶峰时期,有的人就把月光白改名月光美人,又刨制了月光美人夜间月亮升起时,让纯洁的少女採摘,在月光下制作阴干的神秘故事,让普通茶叶月光白卖出了天价。当时最便宜的月光美人三千左右一公斤。而且很难买到,随着2007年年底普洱茶市场蹦盘,普洱茶行业降到了冰点,月光光也消声逆迹了。近二年,福鼎白茶价格日渐上扬,有的商人就偿试把月光白又抬了出来,其实月光白的制作方法在茶叶行业里是最简单也最没有技术含量的事情了。

茶叶採摘回来,不需要杀青和揉捻,直接摊开晾干,这样的月光白喝起来原汁原味,汤色清透近似白开水,有青草味并且滋味很淡。还有一种方法:把晾干后的茶叶潮水后轻微发酵,再晒干或者用微火焙干,技术要点是注意发酵的时光,否则会出现红叶红梗。经过这样的二次加工,月光白浸泡出来的汤色微黄明亮,香气馥郁,有明显的花果香。

怎样才能买到性价比高的老白茶

怎样才能买到性价比高的老白茶?很多朋友都希望自己能够买到性价比高的老白茶,不过事与愿违,总有不满意的点,不顺心的事发生,比如觉得价格超过自己的预期,又比如老白茶味道差强人意,好像自己永远买不到称心如意的茶。所以大家不断地发问,如何才能买到价格比的老白茶?这看似是一个问题,其实是两个。第一个是,什么样的老白茶才算是高性价比?然后才是如何买到高性价比的老白茶?首先来回答第一个问题,要符合性价比高的条件,那么老白茶的价格一定是能让大众接受的,品质也还可以,一定不能为了妥协价格而降低品质需求,说白了就是四个字物美价廉。

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