怎样才能帮助茶农把茶叶卖出去呢?
茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。茶树一般生长在丘陵或高山之间,光照充足,昼夜温差大,大自然的阳光雨露成就可茶叶的清香、甘醇。守着先人遗留的茶园,按祖上传统的工艺制作,保留着最原始的茶味,是坚守还是放弃?交通不便,工艺落后,营销观念滞后造成茶企每况愈下,茶农更多是困惑。怎样帮助茶农能推销更多的茶叶呢?我认为需考虑以下因素:一提升茶叶品质,延伸产品结构,适应更多消费者1.保留传统工艺的同时,要自己尝试研发和创新.例如:采取不同的温度和时间对绿茶杀青,绿茶的杀青是利用短时间高温来钝化酶的活性,也就是不让它氧化,除去青涩味的同时又保留清香味;调整烘干或提香的条件,最大可能换发出天然香味。
通过长时间尝试和记录,确定出茶叶的色香味形最佳路线。2.如果茶叶品质难以突破,可以细分某个领域。例如有些老茶客喜欢喝老茶,你可延长提香时间来提升香气,浓郁的老茶香会锁住一部分消费者,欲罢不能的享受会成为你忠实用户,再次购买和推广能力超强。3.春茶苦,夏茶涩。往往好多绿茶就生产一季,也就一个月的时间完成一年的产量,夏季茶枝修剪也是浪费在田间,能否制成便宜的夏茶,或制成红茶。
另外下半年的茶果是制茶油的好材料,收集卖出也是一种补充。4.利用高山植物品种多而茂盛特点,选用当地可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来制成代用茶,如:苦丁茶、苦荞茶、桑叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、葛根茶等。
二增加现代营销模式,拓宽市场1.绿水青山就是金山银山。人们有时会厌倦城市喧嚣的生活,越来越多的人会走进大自然,茶树生长环境的得天独厚会吸引更多人驻足,享受农家乐美食,免费品尝大山里的茶叶,让游客参观茶园,现场参与茶叶制作,惊喜的游客会发布许多视频和文章,给你带来的就是流量。2.建立微信群。让游客免费品尝时,通过扫描纳入群管理。
现在传统的门店方式售卖茶叶已经很难了,怎样才是当今卖茶叶最好的方法呢?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题足疗个人浅见。普文从门店销售难开始。门店方式售卖茶叶为什么难?普文在原产地经营茶山,发现赖原产地采购的经销商越来越少,以下是普文为大家分析原因。1.门店越来越多2.网络过快的发达电商崛起,已经到了无网上没有的东西,微商的友情模式。3.经营理念的问题,模式问题。
4.对茶品控制、服务问题,价位问题。5.专业性与茶叶无法控制一些问题。怎么样才是当今最好的卖茶方法。普文认为这是一个需要自我定位与自我选择的方式。淘宝很好卖,克你不一定合适,有人高端茶很好卖,有人低端茶太好卖,其实任何一种模式与方法都需要符合自身的能力与优势。怎么样才能找到最好自己最好的方法?普文总结如下:第一步需要分析自身的问题,经济实力,管理能力,销售能力,人脉圈专业性能力,工具使用能力来评估自己选择现阶段最为合适的方式,不做盲目,不做幻想。
第二步,需要做计划与策划来推演计划与策划的可能性,不要盲目只以开实体店为主的方式与方法。多种手段,多种方式,多种运用。第三步,在实践中寻求真理,根据时事找到最切合自己的方法,坚持与改革,创新,持续的做。普文认为最好的卖茶方式不断持续的茶文化输出,加上自己的茶品优质于不虚高价格,秉承优质的茶叶必须以生态为第一要素,就是这样,没有生态,您感觉喝茶有意义吗?细水长流,方能不腐。
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