也叫拼配茶。根据这两案例,清晰的可以分析出,中国红肯定属于拼配茶,但是如果普洱茶,用同一种品种的茶树原料,产地各不同山头的茶叶进行打堆也叫拼配茶吗?是的,普文认为就是拼配茶。例三根据绿茶来说,如龙井都是同一品种,产自同一个地域,一公斤茶需要几十颗茶树采摘得鲜叶才能制作出来这一公斤茶,难道不是拼配茶吗?普文认为也是。
什么纯料我想这个纯料的概念,只能在乔木类茶树上才能真正运用,一颗树产上百公斤鲜叶,能制作出来十多公斤的干茶,不是这样吗?其实是狭义的定义,普文眼里的纯料只有这样。口感特点相对比较纯净,无杂味。拼配茶并非低端茶例如滇红茶类的中国红,2019在临沧茶博会中100克拍卖价19万成交,一公斤合计190万难道是低端茶吗?例如普洱茶中冰岛老寨茶中,都说是勐库大叶种茶树种,其实其中有两种茶树中,并非单一一个茶树品种,在混采的中树与大树中每公斤报价已近万元,难道是低端茶吗?为什么看不上拼配茶?其实生活非常鲜明,往往就是消费概念的混乱,加上传之已久得误导,导致人云亦云,其实茶无实价。
还有一类人确实处于高消费群体之中,喜欢纯料,花高价来购买,未必是最好喝的茶,但是是自己喜欢的茶,喜欢价格,喜欢口感,普文不作评述,作为普通消费者一类的人,何必计较是否是拼配茶呢?如何选择茶如何来选择茶应该遵循几个规律:1.生态为第一位,至少茶不是被污染的。2.制作工艺第二位,是否做出来这款茶的优点。3.合适自己口感为三位,喜香,喜甜,喜回甘,五味杂陈,各有所好。
普洱茶与什么植物一起泡着喝对人的身体好?
每天分享茶艺文化,欢迎关注【普洱记】菊花配普洱,品味均衡优雅之美 林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹:“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档,普洱茶浓,菊花清淡;普洱含蕴内敛,菊花香气清扬;普洱好似大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。由于菊花的滋味甚美,所以古来早就有“菊花茶”,其中虽然没有茶叶,却是中国传统的药茶,据说可以清除体内的秽气,滋肺润胃,常饮可使人长寿。
据《本草纲目》记载:菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品;普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。 菊花加普洱,不只是个性上绝配,味觉与视觉也是绝配,有一种均衡优雅之美。我们的人生苦乐参半,或清或浓,不也是这样平衡与调和的吗?在寒流来袭的夜里,自己泡一杯菊花普洱茶,品味平衡调和的滋味,觉得人生也应如是,沉苦时要加一点清凉的菊花,激越时要加一点内蕴的普洱;在苦中犹有向上飞扬的心,在乐里不失去敏锐深刻的态度;这样,生命的茶才能越陈越醇,越泡越香。
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