由于武夷岩茶功效众多，具有提神化食、生津止渴、利尿、止痢、解暑、醒酒、降压、减肥等功效，常饮可延年益寿。而且岩茶具有“绿叶红镶边”特点，茶色金黄，清香扑鼻，喉下润滑，齿爽留芳，耐冲泡，饮后有“岩韵”回味。现在武夷岩茶越来越受人喜欢，因为武夷山乃旅游胜地，来此游玩的游客也不忘买些回去饮品。现在我们知道 ，岩茶为何叫岩茶，武夷岩茶的“岩”由何得来的了，切莫认为岩茶就是生长在岩石中的茶，而是因为武夷岩茶就生自绝壁岩谷之中，得山川之灵气，生长环境得天独厚所得。
谢谢邀请~岩茶的种类繁多，如果初尝岩茶时想去了解各个品种岩茶，分辨其滋味，那就会陷入泥泞里了。初尝岩茶应该首选水仙、肉桂水仙、肉桂是岩茶的当家品种，产量是最大的。并且很多你没有听过名字的茶，其实就是水仙和肉桂，区别就是不同山头、不同商家、不同火候而已。所以才有喝懂水仙和肉桂，对岩茶的了解就基本上算及格了。
（ 中火的水仙干茶，水仙叶片比肉桂大）选有量的茶去喝，就容易找到参考对比的产品。比如说不同级别的水仙，也便于和茶友进行交流。大红袍的量虽然也很多，但是绝大部分的大红袍是拼配茶，每家的产品标准差异太大，不利初学者去抓住特点。其次可以选择相对有点量的奇兰、105（黄观音）。（轻火的大红袍干茶）虽然四大名丛如水金龟、铁罗汉、白鸡冠是很有特点的名茶，但量少，比较难找到标准产品尝。
喝水仙可以对比火候（足火的老丛水仙干茶）岩茶相较于其他乌龙茶，其焙火工艺是最经典的，最少有轻、中、足三种火侯的变化。而水仙在这些火候中的变化是最大的，挑选不同级别款式的水仙喝，最能感受到火工对岩茶的改变。轻火香扬的水仙、有水柔且山场气息明显的中火水仙，还有有树龄很高，焙到足火的老丛水仙。喝肉桂可以重点对比山场的特点（中火的肉桂干茶）肉桂的火候基本只会到中火，树龄的变化上主要在于其桂皮味上。
但是其山场变化很大，即使是同一个山场,在阴面和阳面的茶都会有差异,山岗上和坑涧底的茶也会有不同。武夷山产肉桂的山场诸多，这个山场有另一个山场却不一定有。各个山场气息对茶香的变化影响都很大。所以当地的商家也喜欢用山场来进行产品分类，出现了各种各样的“肉”。喝肉桂需要抓住它的品种香、地域香，可根据不同品牌，不同山场来感受它的特质。
初学书法者是否可以同时练习几种书体？需要注意些什么？
谢谢邀请！对于这个问题，我的观点是：初学书法，还是要选择一种自己喜欢的书体的一种风格，专工一帖的好，同时练习多个书体的学书方法是不可取的。为什么这样说呢，因为练好一种书体就需要多年的时间，初学书法者，能在三至五年内把一种书体练出五六分形似和神韵，已是非常不易容的事，如果同时练习几种书体，到头来只能是“体体”不精啊！当然，这是针对正常人说的，书者若是“神人”，那就另当别论了。
书法学习，贵精不贵博。（上图为启功先生的书法作品）那么，什么时候才可以兼习另外一种书体呢？当把一种书体的一种书法风格的字帖练到七分像时，可以尝试兼习另一种书体，但是，仍不可放弃先前主工的书体。如果书者先前主工的是篆书、隶书，最好兼习章草；如果书者先前主工的是楷书，那就兼习行书或草书。这样做，主要是为书法创作时的书法作品的落款打基础。
在毛笔书法碑帖中，常有一幅作品中同时出现楷、行、草等多种字体的现象，你怎样理解这种现象？
在一幅书法作品中，同时出现楷、行、草等多种字体的现象，是安排韵律节奏和抒情的需要。它如同宋代苏轼诗词中描写的＂黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。＂诗中平缓的、碧波如镜的湖面是类似静态的慢节奏描写。飞溅入船的水花是稍快的节奏描写。卷地而来的狂风是很快的节奏描写。在文学作品中的音乐节奏，在书法作品中也追求。
现举例说明。（米芾行书经略帖）上图中的芾字、拜字侍字近楷。是慢节奏。（米芾行书经略帖）上图中的止字、华字为草书在米芾的行书《经略帖》、中，是快的节奏（快速）。这几个少数的草字点缀其间和其它字放在一起没有违和感。有和而不同的节奏韵律。其余行书字似飞溅的入船水花，为较快节奏（中速）。（王献之行书敬祖帖）王献之行书《敬祖帖中》，最后二行大多数字为草书。
好似卷地而来的狂风（快速），书写速度和前二行对比，明显要快得多。但没有破坏作品的整体精神气韵。（颜真卿祭侄文稿）颜真卿行书《祭侄文稿》中最后这三行从颜字开始。书体由楷至行、由行至草，然后至狂草。通过书体的自然过渡、衔接。笔速的不断加快，末行近似一笔书。有惊心动魂之感，它是情感起伏的外在表现形式，是颜真卿悲愤情感的渲泄。
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