柚花香：闻干茶香时柚花的香气就迎面扑来，那是四月末在福鼎那棵百年柚子树下飘来的香气，那是广西柚子园传来的收获讯息。肉桂香：它不似其他自然花香系的茶一样甜腻，带着中性的微似肉桂的香气另外，还有肉桂香、桂花香、夜来香、杏仁香、银花香、姜花香、蜜兰香……这些以香气命名的，市面上常见的至少也有几十种。这些香气不似茉莉花茶一样通过反复窨焙而来，而是成品茶自带的天然香气。
同是凤凰单丛、鸭屎香，为什么价格相差那么多？
【鸭屎香】是名贵乌龙茶。学名: 银花香，又名: 大乌叶。冬季的【鸭屎香】名为: 【雪片鸭屎香】。价格相差大的原因如下。①【鸭屎香】品质优名气大。决定价格的因素如下:●香气: 天然的花香蜜韵。有蜜兰香，芝兰香，黄栀香，橙花香，杏仁香等等。老茶更具有独特的奶香味。是典型的复合型高香茶类。●海拔: 在高海拔的为高山茶，地理环境优越，为上等茶。
●树龄: 树龄越长越优。●工艺: 乌龙茶的制作工艺完善。●制茶师傅的手艺。●采摘时的天气。②品种繁多良莠不齐。由于【鸭屎香】名贱茶优，知名度高，名气大。犹如 “猫屎咖啡” 一样，“臭名远扬” 。时下又是一股【鸭屎香】热，使得【鸭屎香】的质量参差不齐。往往让人眼花缭乱，真假难辨。③“雪片” 价格昂贵。秋茶末的【鸭屎香】就属于“雪片”了。
真正的【雪片】数量非常有限。物以稀为贵，所以价格昂贵，在200～800元之间。④ 【鸭屎香】的价格区间。通常在100～1000元之间。茶友可以上天猫看以下几个旗舰店，咨询价格。这些旗舰店为口碑相对良好( 数据来自茶人码头）。●天猫健韵阁旗舰店。●玉统旗舰店。●陆宇茶叶旗舰店。●甘露大师旗舰店。●裕泰昌旗舰店。
为什么潮汕人喝的凤凰单枞有一种香叫鸭屎香？那是怎样的香味呢？
水果里有“鸡屎果”，咖啡里有“猫屎咖啡”，然而茶中也有“鸭屎香”。当接触到鸭屎香，就会知道这款特别的乌龙茶不仅没鸭屎的臭味，而且花香馥郁，浓郁持久，让人难忘。鸭屎香茶叶形状比其他茶种更加肥硕，色泽黑褐，抓满一把纳进盖碗里，方入沸水就已闻茶香，出汤极快，点好三杯茶满屋都弥漫着一股特殊的花香。鸭屎香大乌叶单丛有一个非常有趣的别名，叫“鸭屎香”这个别名的由来是这样的：大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（其实是黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长了似刚亩（学名鸭屎脚木）的叶一样。
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