茶有益成分茶多酚：是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。
茶色素：主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等，具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。茶氨酸：能提高大脑功能，增强记忆力和学习能力。对阿尔海默病（老年痴呆症）、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。茶多糖：是一类成分复杂的混合物。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用，还能降血糖。民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践，主要就是发挥了茶多糖的作用。
Υ-氨基丁酸：在天然茶叶中含量不多，但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降，故可辅助治疗高血压。它还能改善大脑血液循环，增强脑细胞的代谢能力，这有助于脑卒中（中风）、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。吡咯喹啉醌：日本名古屋大学的研究团队日前发现，茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。
俄罗斯是茶叶消费大国，中国是产茶大国，那为何俄罗斯从中国进口的茶叶量很少？
（大家好，我是专注于中俄文化交流的孙新，为你解答有关俄罗斯的方方面面，期待关注。）俄罗斯是茶叶消费大国，近几年，每年的材消费量都在18万吨以上。它的茶叶主要是从印度和斯里兰卡进口，俄罗斯主要进口审查，然后在国内自己加工，俄罗斯每年的总的产茶量能达到200多万吨，除了自己消费之外也出口到哈萨克斯坦，乌克兰等国。
嗯，我觉得俄罗斯从中国进口的茶叶非常少的原因是：一个是中国的茶叶成本比较高，中国是产茶大国，有悠久的生产茶叶的历史，从种植到制作茶叶，一整套工艺都是比较专业，在世界上也是领先的，而制作出来的中高端茶叶，俄罗斯市场接受度不高。第二个是为了拉动国家的制造行业发展，俄罗斯近几年鼓励进口新茶、散茶，而不鼓励进口成品茶。
对进口新茶的关税降低至5%，但是对进口成品茶的关税增加到20%。，对于中国茶商来说，出口新茶或散茶是不划算的，四斤新茶出一斤成品茶，一斤成品茶的价格要比一斤新茶的价格贵几倍甚至几十倍，出口成品茶，才是对中国茶商有利的。第三个是印度或斯里兰卡的茶叶成本比较低，而且属于热带地区，茶叶的种植收获季比较短。可以为俄罗斯提供大量的货源。
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