这部分人群拥有较高的收入,从商业接待的角度设置茶席。一般这个群体办公场景的装饰风格比较简洁,在设置茶席时多采购红木类茶桌,一般鸡翅木,花梨木等材质的茶桌是首选。这一部分群体在接待时,常备的茶叶品种多是比较丰富,要考虑到不同茶种的不同泡制方法要搭配不同的泡茶器皿。通常一个茶席不可缺少的器物包括:烧水设备,泡茶器皿,饮茶器皿,茶海,六君子(茶夹,茶镊,茶针等,茶盘,茶巾,茶盘等。

具体而言,可根据公司实力或企业主个人财力选取价位高低的茶器,烧水设备可选用电烧壶,电陶炉配银壶、铁壶、陶壶;泡茶器皿可根据茶种的不同来配置,通常一把紫砂壶,瓷壶,盖碗是要有的;饮茶器皿80ml-120ml小杯若干,一般以双数来配置,材质选取因人而议;茶海(分茶器)以350ml-450ml为佳,耐热玻璃材质为优;茶盘根据茶桌尺寸来匹配尺寸,材质多以红木类或电木类为主。

喝茶的朋友平时都用什么质地的主人杯?紫砂还是瓷器?

感谢悟空问答邀请!我个人泡茶用的是紫砂壶喝茶的杯子有时候用紫砂小口杯,有时候用瓷,紫砂的小杯子喝茶就是不太好看茶汤的颜色,而且也不太好洗,后来用瓷杯就能很清楚的看到汤色,而且瓷的好洗,喝完,开水一冲就干净了,其实用什么质地的杯子随自己高兴,没有什么特别的讲究,我个人比较随意,想用什么杯子就用什么杯子,泡茶喝茶越简单越好,因为享受的就是这个简单的过程!。

喝茶的茶席,三个朋友休闲叙旧的话要如何布置才有感觉?

谢邀,我刚好有点见解!供参考喝茶时刻,三人为最胜之数“茶三酒四游玩二”一人独饮,是个体不自觉地融入自然后,与茶的独话,品位的是情趣外之情,味道外之味。两人对饮,是在茶营造出的和谐的人文环境里,对啜品味,推心置腹,得趣言欢。正如李清照与丈夫赵明诚,曾留下“赌书消得泼茶香”的对饮佳话。三人得味,三口为品,彼此深交,煮茶忆旧,品茶抒情,共享一壶茶的滋味,心有所得,便“不复醉流霞”,不负这杯茶了。

“茶三酒四游玩二”,可见喝茶时刻,三人为最胜之数。明代仇英《赤壁图》仇英的《赤壁图》,以素雅的笔触,描绘出苏东坡在船上与两位好友,闲游赤壁,吃茶清淡,“诵明月之诗,歌窈窕之章”的情形,这是一个典型的三人茶席,白露横江,水光接天,是前无古人的秋日茶席背景,三人喝茶时,苏轼可以扣舷而歌,且喜且笑。《赤壁图》中,引我关注的,是船头的茶童,他正蹲在风炉吹火煎水。

品茶“宜船头吹火,宜竹里飘烟”。不论是风日晴和,还是轻阴微雨,在船头吹火,在竹下煮茶,都是极其风雅的选择,这一点,“尝尽溪茶与山茗”的苏轼最懂。三人饮茶,可谈笑风生,但是苏轼并没忘记一人汲江煎茶,荒城独饮时的悲凉。“枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。”虽然,苏轼在始终表达了夜深独饮的孤苦寂寥,但在此刻,如果没有佳茗的陪伴与慰藉,他有如何禁得住荒城长夜的认识长短,长短更声呢。

三人行必有我师,择其善者而从之,其不善者而改之。三人的茶席设计,席主与客人,可以根据茶桌的房源不同,即可分列两侧相视对坐,又可彼此呈120°角,环列而坐。只要便于交流,座次都是可以忽略的外在形式。三人席上,如是品赏绿茶,碗泡法最是相宜。碗面开阔,能够直观地欣赏干茶、茶汤以及叶底的翠绿春色。用茶匙分茶入盏,又可省去匀杯。

提壶注水时,可利用茶匙的背面引流,使烧开的沸水缓缓流入碗中。茶杯的摆放,视主宾落座的方便和构图的要求,可呈品字形,也可呈一字形摆放。三人的茶席,从点炭、择水、审视干茶,茶汤品评,叶底辨别到赏器泡茶等,整个过程都会充满了思辨、探讨和温和之语。茶香袅袅、其乐融融的一席茶盅,三人共享一壶茶的美好。择其善者而从之,茶便成了择友与开启传统文化之门的要是。

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