五、抗癌,抗突变。科学家发现茶叶茶叶提取物对种癌症具有抑制作用。六、降血压。茶叶含有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。另外,咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张使血压下降。七、改善糖类代谢,降血糖,防糖尿病。黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,并且含量较其他茶叶高。

八、杀菌,消炎。黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。九、利尿解毒,降低烟酒毒害。黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

除此之外,安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成"冠突散囊菌"(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌,富含18种氨基酸,450多种对人体有益的成分。 茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效;硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体对疾病的抵抗力,并对治疗冠心病,抑制癌细胞的发生与发展有显著效果,茶叶中硒含量可高达3.8~6.4mg/kg,是我国其他茶叶平均含量的2倍,是世界茶叶平均合量的7倍。

你知道茯茶对人体有哪些作用吗?

茯茶的功效与作用有哪些?茯茶属于边销茶,是黑茶的种类之一,因在伏天加工而称为伏茶,又因其效用类似土茯苓,因此美称为茯茶。陈放年代越久的茯茶,其香味越浓,茶汤色泽红艳明亮。喝茯茶的好处很多,尤其是秋冬季节,更适合多喝茯茶,它能发挥暖体抗寒、养胃、助消化等作用。  一、暖体抗寒  秋冬季节很适合喝茯茶。秋冬时节人体阳气减弱,对能量和营养的要求比较高。

此时泡上一杯暖暖的茯茶,不仅可以暖身,还可以起到防病的作用。茯茶性味甘温,可以养人体阳气,而且汤色胭红,能给人很温暖的感觉。另外,茯茶所含的蛋白质和糖,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力。  二、养胃  茶叶所含的茶多酚具有收敛作用,会对胃部造成一定的刺激,在空腹的情况下刺激性更强,所以有时候空腹饮茶会感到不适。

而茯茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量大大减少,对胃部的刺激性也随之减少。  茯茶不仅不会伤胃,反而还能养胃。它的茶多酚氧化产物能够促进消化,在饮用时加入适量的糖或者牛奶,可以起到消炎、保护胃黏膜的作用,对治疗溃疡也有一定效果,跟红茶养胃的效果非常相似。但是茯茶不宜放凉饮用,否则会影响养胃和暖胃的效果。

  三、助消化  茯茶可以去除油腻、促进胃肠消化、促进食欲,并能强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,应该多喝茯茶。吃完大餐之后1-2个小时,也可以适当饮用一些茯茶,有助于促进消化、消除油腻,对健康有益。  四、预防感冒  当天气变凉的时候,人体的抵抗力就会下降,容易感冒。而饮用茯茶则可以帮助预防感冒。

茯茶的抗菌能力很强,用茯茶漱口可以过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖和血压。茯茶能增强人体的抵抗力,经常用茯茶漱口或者直接饮用,还有预防流感的作用。茯茶是全发酵茶,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。品饮茯茶有三忌:一是空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,即俗称的茶醉; 二是睡前不能饮,否则会使人难以 入睡;三是冷茶不能饮,茯茶冷后性寒,对胃不利。

砖茯茶是什么茶?喝它有什么讲究?

县前砖茯茶,创造于1316年(元·延佑三年),随茯砖茶文化的逐渐兴盛,于1368年成名。至今有700年的历史。被公认为茯砖茶鼻祖。冲泡方法: 既方便,又方法多样。  (1)泡饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶或盖碗中,用沸水温泡一次倒尽,视个人口感,再注入沸水后10秒--5分钟左右出汤,即可饮用,可多次进行冲泡

  (2)煮饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶中,待茶水煮沸腾时,再煮3分钟左右出汤,即可饮用,可多次进行烹煮。  (3)调饮:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入壶或盖碗中,再放入糖、酥油、奶、盐等之一种或几种,或泡或煮或闷,出来的茶汤滑爽甜美,激动舌蕾,回味无穷。  (4)闷泡:以1:30--1:50的茶与水之比,投茶入保温壶中,再用沸水注满,闷泡10--30分钟后,即可饮用。

 3/3   首页 上一页 1 2 3 下一页

文章TAG:古道  茯茶  闪耀  金花  古道茯茶喝了有什么好处之  金花闪闪耀古道  
下一篇