汉中仙毫茶叶如何冲泡,哪些茶叶属于绿茶

汉中仙毫包括哪些茶？

汉中茶叶，经过三十多年的挖掘和发展，己形成汉中农业经济发展的支柱产业。 本地人对汉中茶叶品种的喜好，各有仲好，众多茶友对某些品种的追求，甚至达到痴迷的程度。汉中市将茶叶视为绿色农业来做大做强，是非常重视，整合品牌，走出陕西，也是重大决策，事实证明也取得较好效果。 本地消费者，在购买茶叶时，会明确购买某细分品种，如：宁强雀舌、午子仙毫、定军茗眉。

。。，可是外地消费者那知"汉中仙毫"还有如此细分品种？加之茶叶市场良莠不齐的质量，严重影响了汉中仙毫的口碑，所以，建议有关部门应在销售时，在"汉中仙毫"品牌标注细分品种，以增强外地消费者对汉中茶叶的选择喜好，促进汉中茶叶品种的优胜劣汰，扩大汉中茶叶的知名度，使汉中茶叶走上良性发展的道路，真正把汉中茶叶做大做强。

汉中仙毫与毛尖有什么区别？

【仙毫】仙毫，一般是指“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。一般是一个芽一个叶，形状像兰花，色泽翠绿，白亳多；香气持久；汤色清澈明亮；醇厚，回甘。【毛尖】毛尖属于茶叶的一个品种，因产区不同冠以不同名称，如：信阳毛尖、黄山毛尖等。毛尖茶的外形比较的细直圆润，白毫较多，茶叶有绿衣，香气悠长，冲泡出来的茶汤碧绿，茶叶张开，慢慢沉底，叶片匀整，柔嫩鲜绿光滑。

汉中的茶叶质量不错，为什么在全国名气不大？

汉中茶叶历史悠久，但都为粗放生产和经营，加之解放后几十年，交通不便，信息交流缺失，只是以满足本地消费为主。近十几年，汉中市乃至陕西省，才开始重视茶叶种植为汉中山区贫困地区脱贫及整个汉中经济良性发展的重要性。汉中地区茶叶品种主要有：宁强雀舌、勉县定军茗眉、南郑汉水银梭和西乡午子仙毫等等，前几年，汉中市为做大做强茶叶品牌，将汉中所产茶叶统一命名"汉中仙毫"，这一举措，有利有弊，有利的是统一了品牌，外地市场扩大了汉中茶叶的知名度；弊端是：汉中当地人都根据个人口味喜好不同，去选购自已长期喜欢的，比如：午子仙毫或宁强雀舌。

。。，可是在外地市场，消费者则无如此经验，可能这一次买的汉中仙毫是宁强雀舌，第二次买的汉中仙毫变成了汉中银梭，以此类推，外地消费者会误以为买到了"假货"，以后便不再购买"汉中仙毫"了。纵观国内茶叶市场，杭州龙井、信阳毛尖。。。，都是单一品牌，不会包括几个当地其他品种，从而形成一批固定消费群体，而"汉中仙毫"内含数个口味、条型不一的品种，外地市场消费者会误会为杂牌或假货，这些原因，也是影响国内市场的认知度，从而造成汉中茶叶很难畅销国内市场的一个原因。

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