茶叶鸡蛋：茶叶80克，加适量水，煮鸡蛋0.5公斤，鸡蛋煮至七八成熟时取出，磕破壳，再投入原汁中浸泡2-3小时，可使鸡蛋清香爽口。茶香鸡翅：抓一把茶叶开水泡开，鸡翅上用刀划上几刀以便入味，大碗里加入生姜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖调制成腌料，将鸡翅放入拌匀，将茶叶水加入到腌料中，茶叶沥干备用，盖上保鲜膜放冰箱里冷藏腌制三小时以上。
将沥干的茶叶铺在碗底，摆上腌好的鸡翅，放上几根葱白，淋少许色拉油，放入锅中大火蒸；蒸至能轻松叉入筷子，风味独特的茶香鸡翅即成。清蒸茶鲫鱼活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净，将绿茶塞入鲫鱼腹内；置盘中上锅清蒸，约40分钟即可。茶叶炒鸡蛋将鲜嫩的茶青过滤，将鸡蛋大匀与茶青一起放入油锅当中，将茶青与鸡蛋进行快速翻炒（鸡蛋易熟，简单翻炒即可），根据个人口味添加适量食盐。
茶叶粥：将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净。加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。清代阮葵生也有咏粥佳句：“香于酪乳腻于茶，一味和嘈润齿牙”；“居然入口融无哽，不得沾唇呷有声”，可谓深得食粥个中三味了。欢迎各界茶友在下方点赞、转发、评论！更多普洱茶专业知识，如冲泡、储存、品饮购买等，请添加百花吟茶艺师青衫微号：ynbaihua（长按复制）。
紫砂壶适合泡什么茶？
首先感谢头条悟空问答邀请！ 紫砂壶适合泡什么茶？这个问题很好回答，基本上紫砂壶什么茶叶都可以泡，红茶，绿茶，普洱茶，白茶，黑茶，等等。我自己爱喝红茶，有时候也喝绿茶，但红茶居多，红茶的颜色比较深，刚开始拿段泥的泡红茶，结果越泡段泥壶越脏，表面的茶渍太明显。。。所以现在改用紫泥的了，其实红茶什么泥料都可以泡的啊！紫泥泡干净点，段泥不耐脏，红泥也可以，具体看茶叶颜色深不深，颜色深的紫泥好，颜色浅的段泥好点，我这么说其实就是为了茶壶好洗干净，你自己有紫砂壶泡什么茶叶取决于你自己，高兴拿哪种泥泡什么茶你自己就可以决定了，没有什么规矩的，就紫砂壶而言，同一种泥料，什么茶叶都可以泡的！以上纯属个人观点，不喜勿喷，请勿抄袭，觉得我回答实在的也可以多多关注我的！感谢阅读！。
用茶叶可以做出什么好吃的菜？
不要以为茶叶只能拿来泡茶喝哦，其实茶叶用在很多食品中，统称为茶食。因为味道清新特别，而且现代生物化学和医学研究证明，茶具有抗击肌体衰老，防止癌症，降低血脂等保健功效，所以也算迎合了现在追求健康饮食的需求。比如茶叶用来做主食，就是在米饭、面条里面加入茶的成分，主要有茶饭、茶粥、茶面条、茶面包、茶粥、茶面包、茶饺子等。
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