最后一点,我想讲讲狭义的设计思维与广义的设计思维。在一个商业的世界里,除了产品需要设计之外,营销模式、产业链模式也需要设计,只是用不同的表达方式在不同的垂直方向上去表达。我们过去对于设计思维的理解,可能在专业的方向上偏垂直了些。那么,在商业世界应用的时候,我们可以把它看得更宽。我曾经认真读过原研哉那本《设计中的设计》,这本书读完之后,我当时就记住了一句话:设计为需求服务。
小罐茶的茶叶为什么只装4g?
首先要有一个清醒的认识,所谓的小罐茶根本就是一个商业噱头。小罐茶广造做的神乎其神,大量使用了煽情手法,还邀请了诸多的所谓制茶专家,其实这当中基本就是普通茶叶人,还有卖茶叶的,距离专家差得远了。那段广告中展现出来的茶叶的细致讲究的焙制方法,让观众看起来,感觉小罐茶更加具有传统的工匠精神。这其实都是一种宣传上的需要,与实际产品关系不大。
小罐茶创造性的采用了一种特殊的营销方式,类似于饥饿营销,但是却是一种高端的、变相的饥饿营销方式。它并不像通常茶叶那样,几斤几两的普通包装出售,这样就过于平庸,很快沦落到无人问津的地步了。所以小罐茶另辟蹊径,采取了豪华小包装的方式。并且每个小罐都制作的十分精致美观,这就是一种吸引消费者关注的方法而已。这就显出本产品高端、稀缺的特点了,能够引起人的购买欲望。
小罐茶,单个的独立包装很精致、小巧,价钱又抬的很高。这样几种简单的方式,就把原本普通的茶叶,变得不普通了。而这中间投入的大笔宣传、广告费用,正好就由那些不明真相,一味追求高端大气的那一部分消费者来买单了。而这部分消费者,真的就是买了小罐茶自己喝吗?并不见得吧。而这,无形中又为小罐茶打开了另一扇神奇的窗口,一扇人际交往的窗口,小罐茶充当了人际交往过程中的一件非常合适的礼尚往来的高端道具。
网上哪些店铺可以买到优质的好茶?
1、网上有好的东西,当然也有质量低劣的商品,但好的东西还是占绝大多数的。2、茶叶我不赞成网上买,我喝茶都是朋友互相送的,偶而买茶也是先尝后再买。3、中国的茶叶品种繁多,特点不一,选择自已喜欢的泡一壶,实在是莫大的享受。4、品茶实际上品的是心,品的是意境,品的是情怀。5、闲时约上三五好友,品香茗,谈生活,聊感悟,互相启发,互相促进,亦是一大乐事。
我很喜欢茉莉花茶有什么建议吗?小罐茶的茉莉花茶好吗?
茉莉花茶是一款再加工茶,利用了茶叶吸香的特点,和茉莉花一起窨制,做成的一款既有花香,又有茶香的茶。茉莉花茶的加工工艺比较繁琐。首先是采摘含苞待放的茉莉花,也就是花骨朵。因为茉莉花是气质花,花朵不开放的时候是不吐香气的,开了才会吐露香气,所以采摘的茉莉花要摊凉,养护,不能提前开放,也不能推迟开花,要等到窨制的时候刚好开花,所以说也是很费心思。
第二步呢,是要筛花,枯萎的花,或者太小的,不均匀的,都不要。接下来就是茶坯处理,也就是烘青绿茶或者炒青绿茶的茶坯,杀青后的茶坯等待窨花。第四步就是打底,因为茉莉花的成本相对来说会高一些,所以窨制花茶的前期会用玉兰花来打底,后期用茉莉花窨制覆盖掉玉兰花的香气。玉兰花香气会浓郁刺鼻一些,茉莉花是淡雅的花香,所以玉兰花用的量不宜过多。
窨花就是茶花拼合在一起,这个时候茶坯有一定的温度,含苞待放的茉莉花就会慢慢开放,花香吐露,然后茶坯开始吸香,但是不能持续吸香,因为高温下把花和茶堆在一起,会产生闷味,所以要通花,就是要散热,避免茶叶堆闷。窨制花茶一般会窨制4-7次,也有窨制次数更多的。茉莉花茶窨制以后是要去除花瓣,花的成本相比茶来说还是会低很多。
当然有一些花茶是故意把干花放进去的,比如碧潭飘雪之类的,这就另说了。喝茉莉花茶要注意的地方其实很简单,首先花的香气要是浓郁和鲜灵,也就是说花香很明显,优雅,而且高扬,没有一点闷味。好的花茶汤色清澈明亮,滋味鲜爽,回甘,叶底嫩度好,软亮。小罐茶的茉莉花茶没喝过,说是窨制7次的,如果满足香气浓郁鲜灵,滋味甜醇回甘,那就很不错。
小罐茶一年狂卖20亿,承认不是手工炒茶,这是不是欺骗消费者?
小罐茶这几年热销是茶界的一大成功案例。小罐茶的成功首先是有巨额资本为后盾,然后是非常好的营销理念、市场定位及策略。谁都想成为下一个小罐茶,但不是谁都能成功的,这就像谁都羡慕阿里巴巴,也像很多人希望中国茶企做的跟立顿一样。至于小罐茶的产品都是好产品,但未必是最好最好的独家产品,也未必强求一定要几位大师亲手做,在这行业里能称大师的,徒子徒孙很多,大师能做到监制就足矣!。
小罐茶年销售20亿,广告却称是8位大师每天炒的鲜茶叶,你怎么看?
炒作永远是茶坛不变的主旋律!20亿的茶叶是多少公斤?一个炒茶工24小时不休息能炒制多少茶叶?8个炒茶工一年又能炒制多少茶叶?离开炒作,茶叶就将坠落神坛!但是,确实存在很多的追炒族,给了炒作者很大的机会,使炒作者有了用武之地,有市场就有了炒作者的生存空间。炒作最终伤害的是茶农,茶农远离销售环节,受销售商制约,一旦炒作破裂,销售脱离市场,茶农必将深受其害。
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