这边特别提醒北方的茶友们，北方干燥适合存茶，但不等于白茶可以随便放。具体可以查阅这篇文章“就3招，不论南方还是北方，保你的白茶越存越好！”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近有不少北方的茶友，来找村姑陈打听存储白茶的妙招，还告诉村姑陈北方的暖气可足了，害怕白茶受热变质呢！说到这里，村姑陈也好想去北方抱着暖气来为大家写文章，真是好生羡慕拥有暖气的北方茶友。
想象一下：家里暖暖的，然后再煮一壶老白茶，满屋弥漫着温暖的茶香，煮茶的水蒸气冒出还缓解了室内的干燥，真是一举两得！好了，现在回归正题！村姑陈要裹着棉衣来回答茶友的问题了。北方的茶友们可别担心，老白茶一般在0-30℃的温度下保存都是没问题的。非常重要的一点是：存放老白茶的位置。北方的茶友们在存放白茶时可要远离暖气片，家里是地暖的朋友尽量将白茶放置在高一点的位置，不要让白茶长期处于一个过高温度的环境下。
其实这个就和南方的茶友们不能将老白茶放置在长时间有阳光曝晒的地方的道理是一样的，是为了防止白茶过快的氧化。《2》接下来村姑陈要给全国的茶友们，共同普及一下存储白茶的注意事项！只要知道以下【3大招】，不论是在南方、还是在北方，你的白茶只会越存越好！【一】要想白茶存的好，密封是关键！白茶的自然陈华来自于茶叶内部物质的自我转化，所以必须存在密封的环境中。
村姑陈密封白茶最喜欢的方式就是先将白茶放入铝箔袋，尽量排空内部空气，再扎紧封口，然后外部套一层塑料袋，再放入纸箱里。别看这个方法有点不那么具有逼格，但是觉得是最经济又最靠谱的！如果茶友们喜欢用一些好看的茶罐来存放，比如陶罐、紫砂罐、铁罐等，那么大家最好先将白茶装入铝箔袋或是塑料袋中，然后扎口放入茶罐，盖好盖子。
这样既美观，又能避免白茶和空气中的氧气和水分大面积接触。特别要注意的一点是，南方的茶友们最好不要将存放白茶的纸箱或是罐子直接放在墙角或是地板上，要避免南方天气的潮湿带来的不良影响。【二】要想白茶存的好，温度很重要！存储白茶的自然环境对于白茶的后天发育十分重要。首先大家要做到的是：避光。过强的光照对于白茶的后天发育是无利的。
密封的包装再加上强光的照射会让白茶内部产生大量的热量，热量的增加又会加速白茶自身的氧化。这样快速氧化过后的白茶冲泡后，其茶香和茶汤的持久性都会减弱，茶性也会不够稳定。其次，大家要做到的就是：将密封好的白茶放置在一个温度常年恒温的位置。忽冷忽热、温差变化大的地方，会让白茶的特性也变得十分“调皮”。这些不定因素同样会让白茶各项的稳定性降低，茶友们在品尝时就很难遇到它本真的滋味了。
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