排除特殊情况,比如大红袍母树上产的茶叶,某山上某一株茶王树上产的茶叶……只是把茶叶看作一种饮料来看,再好的茶叶正常成本价也就千元左右,卖到什么价格是暴利,您心中应该有数了!那些动辄大几千甚至多少万的茶叶,呵呵,那就只能说土豪的世界我们看不懂了。6.为什么茶农的茶和外地茶便宜?同样是江苏丘陵茶区,为什么散户茶农的茶叶就比企业的便宜很多?且不说茶农只靠一锅打天下,产品质量和稳定性与企业完全没有可比性;更主要是因为农民自己的土地和劳动力没有算成本,他们低价销售,赚的就是自己的工钱而已。
至于外地(主要川贵地区)茶便宜,主要是因为地域经济水平差异,这些地区的土地和劳动力成本远低于江苏;而且气候条件适宜茶树生长,每年生产时间是江苏的数倍。此外,便宜的也基本都是没有品牌的低档茶,真正高质量的早春茶也不会比江苏便宜太多。江苏丘陵茶区虽然与其它地区的情况不尽相同,但仍然能够窥豹一斑。随着老龄化社会的到来,茶叶技术人员的断代,以及人工成本的不断提高,茶叶价格还会持续升高。
都说茶叶是暴利,为什么?
说茶叶是暴利的人,只能说他对茶叶的生产过程一知半解。对茶文化不谙其道。茶树的种植管理,需投入大量的人力物力,并且对环境的要求又极为严格,大多以深山峻岭远离污染源为最佳,交通困难,都是以人力操作。采茶也是非常细致耐心,很艰辛的工作,茶条选用的气候季节,质量的优劣,是制茶的基础。而制茶工艺以纯手工制作为主,对工艺技术要求十分严格。
制茶人,首先是做人,用良心对待每道制茶程序,用灵魂赋予茶的品质。享用茶,本身不在茶的表面,而是享受茶的品质层次,浓淡间的恬静与悠雅,品茶叶沉浮间的人生,悟生活中的精神精华。通过茶道去感悟山水间的静谧,去感悟绿叶中含有的夭地之灵气。茶文化,在中华文化中占有很显赫的一席之地。茶叶蕴含的劳动智慧与大自然之和谐,个中哲理,美不胜收,妙不可言。
茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
我来回答这个问题。茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。比如1斤中档绿茶,我们假设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶)。
加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算,1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20 %计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右。这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。
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