调节好酸碱平衡，才能保持身体健康。在平时的生活中，我们可以多吃点碱性食物来改善酸性体质。葡萄、海带以及茶叶被并称为三大强碱性食物。平日里多喝点茶，有利于调节人体内酸碱平衡。通过饮茶，尤其是饭后的半个小时左右，可以对因摄入过多的鱼肉类导致的酸性血液进行调节直至恢复到弱碱性，所以说茶叶是碱性食物。但每个人的体质不同，喝对茶，才能在不伤身体的情况下更好更快的改善酸性体质。
黑茶：御寒降脂黑茶含有丰富的营养物质，可以给人体补充膳食纤维，在寒冷的季节饮用黑茶，可以抗寒御冷。同时，黑茶中的氨基酸、茶氨酸和茶多糖等物质可以起到降血压降血糖的功效。红茶：暖胃护心红茶是一种全发酵茶，性温，可以暖胃护胃，体质虚寒的人和中老年人都比较适合喝红茶。同时，经过科学研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。
普通人在坚持喝红茶后，血管的舒张度则会增加13%。由此可以知道，红茶可以舒张血管，保护心脏。白茶：保肝护肝研究发现，白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以促进血糖平衡。此外，白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能起保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
绿茶:降火防癌绿茶叶中的茶多酚等物质，对胃癌、肠癌等多种癌症有预防和辅助治疗，常饮绿茶，还可以提高人体免疫力。此外。绿茶不发酵，性寒，是降火消暑的最佳茶品。黄茶：人人皆宜黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖者，都可饮之。而且，黄茶介于绿茶的寒凉和红茶的温热之间，可以说是人人皆宜的好茶。
青茶：减肥润燥乌龙茶性平，饮之，能清除体内积热，可缓解体内燥热。乌龙茶中的主成分为单宁酸，它具有溶解脂肪的减肥效果。而且常饮乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶。食物酸碱一览表强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、西点、乌鱼子、柴鱼等。中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、、鲔鱼、奶油、马肉等、谷类、豆类、坚果等。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅、肉类、鱼、软饮料等。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻类、麦记、绿叶蔬菜、西兰花、海带芽等。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、萝卜干、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、水果，蔬菜，奶制品(纯的)等。
喝过的茶叶倒到花盆里能做肥料吗？怎么样？
在生活中，我们身边不乏一些爱花人士，不管是住农村也好，住城市也罢，都爱在窗台上养上几盆鲜花，美化一下生活环境。其中有的人就习惯上将喝过的茶叶倒到花盆里面，说是可以当做肥料使用，那到底这喝过的茶叶是否可以直接倒进花盆中呢？记得我一位朋友喜欢摆弄花花木木，他曾经在办公室里养了一棵幸福树。开始的时候，这幸福树长势喜人，由于幸福树具有喜光、喜湿但又耐半阴的特点，他将幸福树放在办公室靠近窗户的一侧。
后来，办公室的同事们不只是谁起了个头，将喝过的茶叶倒进花盆里，说这茶叶渣属于有机肥，能够当成肥料使用。这可倒好，别人都学会了往里倒茶叶渣。几个月后，这幸福树的叶子开始发蔫，最后死去。后来，才听明白人说，这茶叶渣是不能随随便便往花盆里倒的，如果长时间倒入茶叶渣，就会发霉变质，从而影响花卉的正常生长。之所以这幸福树最后死掉，与倒茶叶渣有很大的关系。
由于幸福树属于一种喜酸性的树种，所以苗圃在培植幸福树的时候，花盆中配置的盆土都呈弱酸性，才有利于幸福树的生长。当茶叶渣被长期倒入花盆后，就会改变了盆土的酸碱性。本来茶叶渣呈碱性，再说在倒的时候肯定会带有茶水，时间一长，盆土的酸碱性就会被破坏。一旦幸福树离开了弱酸性土壤，在偏碱性的盆土中就不宜存活。所以，这喝过的茶叶渣不适用于那些喜欢酸性土壤的花卉、盆景的。
茶叶渣要想当做花肥，就要经过处理。茶叶渣本身就是有机物质，它含有如茶多酚、蛋白质、维生素生物碱和各类脂类等，当做花肥完全可以。但这些喝剩的茶叶渣必须要经过发酵、腐熟处理之后，才能够当花肥使用。未经处理的茶叶渣如果堆积在花盆中，时间一长，会因为花盆中湿润的环境而发霉，夏天一旦出现发霉现象，就会招致一些小虫，四处纷飞。
而且也会影响到花盆中土壤的透气性，不利于花卉的生长。再说了，茶叶渣在发酵的过程中都会伴有发热现象，这种热量会对花卉的根系造成“烧根”，阻碍了花卉的生长，严重的会烧死花卉绿植。综上所述，喝过的茶叶渣最好不要直接倒入花盆中作为花卉的花费使用。要将其找一容器，密封发酵处理之后，才能作为花肥施用。而且还要注意，最好是给那些喜欢碱性土壤的花草施用，只有这样，才会促进花卉绿植的正常生长。
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