那为什么是三个杯,而不是两个或四个杯呢?因为三个杯摆在一起,就是一个标准的“品”字啊!▲三个茶杯成一个“品”字那么问题来了,人多了怎么喝?也是三个杯,总的来说是客人先喝,主人后喝;长辈先喝,晚辈后喝;领导先喝,下属后喝。人少了怎么喝?还是三个杯。而且,摆出的“品”字,最好是朝向客人,如上图中,下方的两个茶杯为客人所用。
每喝一冲,茶杯都要用热水汤一遍,真够费水吧?哈哈!用热水汤一遍,一是为了洗杯,因为可能会有多人共用一个杯的情况;二是为了温杯,再次倒茶能保持茶汤的温度。倒茶时,我们可以看到经常听说的“关公巡城”和“韩信点兵”,这是潮汕人泡茶的惯用手法。潮汕人就是在这样一系列看似繁琐的程序中,在三个茶杯之间,怡然自得地“品”着茶。
关于潮汕工夫茶的概念很多,今天来通过我在潮州拍的一段视频,来了解一下潮汕人是怎么泡工夫茶的,往下看↓↓ {!-- PGC_VIDEO:{"hash_id": 6849594346689613271, "thumb_height": 360, "group_id": 6395700802320777473, "media_id": 3730231991, "neardup_id": 855482132001118910, "vname": "1.mp4.mp4。
电视剧《古道茶香》即将上映,你怎么看?
拍摄电视剧可能是时下比较有效的产品宣传方式。正如《那年花开月正圆》里孙俪饰演的周莹把地方特产陕西泾阳茯茶当作送礼佳品在剧中为其打广告一样,《古道茶香》全剧实际也是为安化黑茶打造的抗日与茶深度结合的一部宣传剧,也是符合当下”一带一路“主旋律”的一部电视剧。剧组选在10月28日开新闻发布会,这个日期也不是随便选的。
同在这一天,”世界茶王——安化四万两茶“挑战吉里斯世界之最成功,这一天也被当地打造为”安华黑茶日“。安华黑茶中的”千两茶“被业内称为”世界茶王“,其制作工艺已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。作为从汉唐时期就饱受喜爱,在明朝被批准为官茶的历史名茶,安华黑茶有着如此悠久的历史。其实以我个人的看法,拍一部和古代中国茶的历史结合的古装剧会不会比被大家拍烂了的抗日剧要有趣的多?(图文信息来自网络)至于电视剧到底如何,只能等播放之后才知道了。
大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶。现在所说的大红袍,一般包含着这四中意思:第一,母树大红袍。母树大红袍只有武夷山九龙窠岩壁上的那几株,而且在2006年的时候已经停止采摘了。现在想喝也喝不到。第二,纯种大红袍。这种大红袍是由母树大红袍茶树无性繁殖而生的后代,保留了母树大红袍的特征,但是产量也不多。第三,商品大红袍。
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