农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?

春天万物复苏,野花野草也欣欣然睁开了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味儿,品尝之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。1 蒲公英蒲公英也叫婆婆丁,农村常见野菜,味微苦,春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以采摘了制茶,洗净晾干炒一下会更好。

蒲公英茶营养保健功能很好。2 癞蛤蟆草癞蛤蟆草学名荔枝草,嫩叶最初贴地面生长,叶片皱皱巴巴凹凸不平的,像癞蛤蟆皮。夏天开紫色小花。癞蛤蟆草全草入药,对咽炎有很好的治疗效果。可以于夏秋采摘,晒干泡水喝。3 桑叶桑叶就是桑树的叶子,桑叶是蚕宝宝喜欢的食物。桑叶营养保健价值很高,还是一种发散风热中药,可以采摘了泡茶喝。

农村老家一般喜欢九月九采摘,洗净晾干即可。桑叶茶去火消炎,降血压血脂,喝起来也没啥怪味儿。4 野菊花野菊花农村在山野常见,一到秋天,这黄色的菊花便悄然开满山头。野菊花可是很好的中药,避暑消热,清心明目。野菊花制茶,蒸了再晒会更好,保存时间更长些。以上是4种农村常见的可以制茶的植物,不知道各位喝过几样呢?欢迎关注“漫行草木间”,喜欢记得转发。

农村有有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,白露茶有什么作用?

白露是一盏温润清心的白露茶白露,是被诗意加持的岁时味道。“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”白露茶又称秋茶,是立秋至白露之间采摘的佳铭。唐人李肇《国史补·卷下》有“洪州有西山之白露”的记载,大唐宰相令狐楚有“萸房暗绽红珠朵,茗碗寒供白露芽”之咏,与诗圣杜甫齐名的晚唐诗人许浑,在《送段觉归东阳兼寄窦使君》诗中“秋茶垂露细,寒菊带霜甘”一句,道出了秋茶经露水滋润的细嫩,与菊花经秋霜洗礼的甘甜。

可见,自李唐来,民间已有白露时节饮秋茶的习俗。陆游对白露秋茶情有独钟有宋一代,秋茶已散见于寻常巷陌,陆游对秋茶情有独钟,其《幽事绝句》云:“客生闻吠犬,草茂有鸣蛙。日昳方炊饭,秋深始采茶。”吟咏买卖茶叶的场景有“邻父筑场收早稼,溪姑负笼卖秋茶”,“村女卖秋茶,簪花髻鬟匝”。品秋茶更有“客至但举手,土釜煎秋茶”,“留客秋茶苦,醺人社酒浑”。

一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归白露茶产于枫叶飘红时节故又称“枫露茶”,其性不寒不热,温润耐泡,难怪《红楼梦》第八回中,贾宝玉因为一杯自己只喝了两三道、留着准备再饮的“枫露茶”,被丫鬟茜雪当剩茶送给李嬷嬷吃了,烦恼非常。白露茶如一汪清泉,一缕清风,令人安静恬淡。饮一口沁人心脾,清雅宜人,令人回味无穷,茶人赞白露茶:“一杯拂燥,两杯明心,三杯忘归”。

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