而到了陆羽的时分，他发起茶的原味，因而改进后的煎茶道（更考究茶本身的风味，也更考究技巧）盛行开来，煮茗粥的办法逐步被替代，到了现在还能一窥它的相貌的或许就是擂茶了。陆羽的煎茶道对茶具的开展起到了很大的效果。他在《茶经·四之器》介绍了风炉、笤、炭挝、火䇲、鍑、交床、竹夹、纸囊、碾、罗合、则、拂末、水方、漉水囊、瓢、熟盂、鹾簋、揭、碗、畚、札、涤方、滓方、巾、具列、都篮整套茶具。
但器是死的人是活的，陆羽也在《茶经》中指出能够依据喝茶时的状况酌情增减，不一定每次都要带齐全套茶具，事实上普通人家也很难凑足这整套的用具。别的，民间的茶具以瓷器为主而宫殿的茶具的材质要丰厚得多，金银、水晶、玛瑙都能够成为茶具的用料。 到了宋代盛行点茶（不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。
以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶），程序比唐朝要简略也不必放盐所以一些烧水用具以及鹾簋也就不列入茶具之列了。蔡襄在《茶录》中说到的有茶笼、茶碾、茶罗、茶盏、茶筅、汤瓶共六种；赵佶的《大观茶论》说到的有茶罗、茶碾、茶瓶、茶盏、茶筅、茶杓共六种。宋代还盛行斗茶，斗茶以茶盏中浮起的白色泡沫多且久为胜因而便于调查的黑色茶盏——黑釉盏就受到了斗茶者的欢迎。
洪武二十四年（1391）朱元璋命令把团茶改散茶，“惟令采芽茶以进”。又明曾经对茶的杀青办法首要选用的是蒸青，但蒸青的涩味难除，后来人们就发明晰炒青技能以战胜此项难题。因而自朱元璋变革后点茶法逐步衰败，泡茶法鼓起。人们也把对煎茶、点茶的一系列典礼的爱好搬运到了茶盏之上，茶碗变成茶杯，茶盏、茶壶的制造愈加精巧。
能显示水温的茶杯，什么时候能出现在市场上？
感谢邀请我是强哥 我来回答 做一个精致的茶人，出门旅行都会习惯性的带上一个保温杯，以便可以随时随地的泡茶，品茶。泡茶时最注重的就是水温，投茶量和冲泡时间了，那么有一款可以随时关注水温，可以随时显示水温情况的杯子，在旅行当中岂不是再好不过的事情了。茶人们有福了，现在市面上已经出现了，可以显示水温的杯子。
并且款式材质多重多样。可以根据自己洗好任意搭配。某网就有的卖。无论什么材质的保温杯，都不适合用来直接泡茶。保温杯泡茶，会使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如用温火煎煮一般，茶中的维生素大量被破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，甚至因为浸泡时间太久，茶叶可能会释出重金属物质，有害人体健康。
同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。如果考虑到保温效果，可以在陶瓷杯等器具冲泡出热茶液，去掉茶叶后将其倒进保温杯，这样就可以随时饮用到热茶了。想要在旅行中享受更加完美的品茶质量，最好还是在保温壶，保温杯之外，单独的再配套小的旅行茶具。做一个喝茶不将就的精致茶人。希望对您有所帮助关注强哥，带你一起领略茶道的魅力。
中国从什么时期开始，喝茶的时候是用茶壶倒入茶杯中？
其实宋朝以前是没有茶壶的。中国人喝茶自南北朝开始，原先是把茶当药吃，逐渐演变为清脾、提神的饮料，到唐朝与佛教的思想相结合，才有陆羽的《茶经》出现，多方讲究起来，当成生活修养的仪式，但是这个传统到宋代都没有平民化、普及化在南宋之后，全国开始出现茶馆。运作方式是由茶博士煮好了茶，倒在客人的碗里。茶道中的仪典性完全被丢弃了，只是为了饮茶。
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