普洱生茶放多久才不伤胃?
原创问答:真茶君—普文《1》普文是云南原产地茶山经营者,普洱生茶要放多久才不伤胃?这个问题,从茶的本身来说是所有茶的寒性,伤不伤胃,其实还是要根据个人体质来定。都在人云亦云的说,普洱茶生茶特别伤胃,伤胃是什么定义?一切根据个人体质而定。《2》问题的根源是在放多久以后不伤胃,普洱茶生茶要想不伤正常人的胃,关键在于存放多久,在于如何让自己饮用普洱茶生茶不去伤及自己的胃。
那就需要讲究冲泡方式、饮茶方式,注意存放,说白了任何茶都一样需要讲究。冲泡方式:饮茶与饮食一般,清淡为上,浓郁为下,知道茶的寒性,那就投茶量少一点,这样更朴实。饮茶方法:这个是重点内容,希望茶友们都有所了解。1.早起之时,不饮茶,先饮白开水,吃早餐是一个重要的习惯。2.用餐后,不急于用茶,最好时间30—60分钟后,自己根据食物与食量调节,难消化的食物,时间拉长。
3.空腹忌讳饮茶,尤其是寒性强的茶,不要空空的肚子就贪杯,不伤胃是不可能的,长期以往,一定后悔。4.晚间少饮片刻茶,不熬夜喝茶 ,这种习惯,本身就损自己。存放方式:很多茶友都在问,普洱茶生茶真的不密封保存可以吗?,在大型控温、控食湿不密封保存是可以的,其实放大来说,也是密封保存,知道空间大。家庭存茶普文一个建议,不懂的控温、控湿,避光,那就密封、避光保存。
有的普洱茶为什么会有青味?
普洱茶出现“青味”的原因有很多,最主要的是工艺和年份的原因。下边一一解释普洱茶出现青味的原因。说起青味,就要了解制茶的一步工艺,那就是杀青。本身就茶叶来说,青味是茶叶本身的味道,也就是纯正自然的味道。但是这种味道在制茶时是需要去除的,这就是杀青。而且普洱茶的口感表现于制茶的加工工艺有着非常直接的关系。
而杀青的主要目的是什么呢?1.散发青味,逼出茶香。2.使茶叶中的水分丧失,使叶片尽量柔软,便于下一步揉捻。3.破坏鲜叶中的酶,抑制多芬类物质的氧化。4.杀青过程中还能高温杀死微生物,较少微生物对茶叶的分解,减缓发酵。因此,如果茶叶制作中杀青不足的话,新茶就会有青味,而且还比较重,影响茶叶的香气滋味,造成茶叶质量下降。
普洱茶杀青时,如果杀青不透,青味不但不会消除,弄不好还会形成臭青味。有一部分青味会随着时间慢慢淡化俗话说,时间能淡化一切,茶叶也一样。时间不仅会让普洱茶变得醇厚香甜,也会淡去火气和青味。所以说,普洱茶的青味主要于制茶中杀青工序出现问题的原因,存储和时间是次要原因。当然存茶记得避光,避异味,防潮,多年之后才会用丰富的成果回报你。
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