③ 广东的凤凰单丛与大红袍制作工艺相近，保存时间有共同之处。④ 台湾高山乌龙，台湾乌龙大多使用传统工艺制作，利用碳火烘焙而成，喜欢喝鲜爽滋味的一般自然密封保存1—3年，也有喜欢喝老茶的，10年的老茶，花香消失，滋味却格外醇厚爽滑。5、 红茶红茶经过发酵之后，香气高，滋味绵柔爽口，自然密封存放一般保存1—3年香气滋味不变，使用传统工艺制作的红茶，采用用松木多次烘焙而成，具有松烟香桂圆汤的特点，如今已经很难喝到，如今的红茶主要特点是花香、果香、3年后便会逐渐消失，因此不适合长久存放。
6、 黑茶黑茶是完全发酵茶，在微生物的转化下，几乎完全改变茶叶本身的味道，茶汤具有浓厚陈醇的特点，陈化3年以内的黑茶，微生物转化不完全，茶汤具有生涩感，陈化3年以上的黑茶，茶汤红浓剔透，滋味醇厚爽口，对调理肠道、降三高等功效显著，因此它适合长期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特别适合饮用的。{文章乃原创内容，喜欢请点赞、分享，想要获取更多茶类精彩内容，请关注小编}。
能保存长久的茶是什么茶？
茶界流行的一个段子是这样说的：为什么你不是富二代？“因为我老爸当年没有存点茶叶传给我（流泪~~）”，侧面说明了陈年老茶的巨大价值已经众所周知。然而并非人人收藏的茶叶最终都会像拍卖市场里的天价茶一样可以收获高倍溢价，对于大多数人而言，存茶，不过是爱好之一罢了，且始终兴致盎然。为什么要存茶？你问为什么可以始终保持兴趣盎然？因为存茶好处多着呢。
1自然陈化的茶叶刺激性物质减少，利于被人体吸引的营养物质增加，茶叶可溶或可析出物质也增多，口感表现就是茶汤变得更加的醇厚温润，口感或体感都很舒适自然。这是茶叶本质发生的变化。2来自于茶界文艺派的独白。存茶如修道，岁月无情冲刷之下，却能保持始终如初的良好茶质，实现自我升华，越陈越香。人生不也如此？风雨艳阳皆遇，我还是我，经过漫长的时光洗礼，遇见更美好的自己。
嗯，这是存茶存出感情来了！3具有比较实际的经济价值。举一个很简单的例子，你以现在的价格入手润元昌刚推出不久的金鸡报晓生肖纪念饼，10年之后茶叶转化良好，你就有了好喝不贵的中期茶；但是如果你想从市场上直接入手具有10年陈期的金鸡报晓生茶，你就得付出相对比较高昂的经济代价。这也是为什么大家热衷于为自己存茶的普遍原因：可以时时有性价比较高的陈茶老茶喝；也是投资客乐此不疲的原因：收藏升值再转手抛售，用时间来赚取中间差价。
什么茶适合长期保存收藏？知道了存茶的众多好处之后，想要存茶就要选好适合长期保存的茶叶。普洱茶、柑普茶、黑茶或白茶之类都具有自然陈化的收藏价值，这是根据茶叶加工特质来进行茶类初步筛选，避免以漫长的时间来做无用功。不是说收藏茶叶一定都要是纯料老班章这种高级茶叶，每个人可以根据自己的经济能力及口感喜好去选择收藏的茶叶。
茅台酒可以存18年，那什么茶叶可以存18年？
只听到过酒越陈越好，但没听说过茶叶越陈越好啊！我出生在茶乡，以前的茶叶都是土制土作，新茶出了，一般陈茶是不会再喝了！但是现在茶叶制作多种多样，什么红茶，白茶，普洱，烏龙等，制作工艺先进了，保质期也自然延长了。有的红茶可以放10年以上，我家就有二大块，是茶饼。另外以前茶叶都是常温存放，现在绿茶放冰箱里，也可以适当延长保质期。
茶，首先要搞清楚其发酵类型，才好谈贮藏。我们见的最多的，分布最广，也是产量最大的绿茶。此类多为不发醇茶，最佳饮用期为6个月左右。常温下保质期一年左右。而象白茶、黄茶多为轻微发酵茶。按茶经来说我个人认为，除福鼎、北苑和政和白茶可做年份茶收藏外，其他条常温下保质期也应在一年左右。青茶即乌龙茶。属半发酵茶，清香型冷藏保质期一年左右，而经过烘培过的岩茶和浓香型保质期二年左右。
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