首先我打开了一个茶样:滇红茶,因为我专业是做红茶,他们当时还没有做金骏眉或小种红茶,给我选择的只有滇红茶了,打开来是一股熟悉的滇红蜜香,仔细看了看是单芽的,按外观的条索、色泽、干茶香气是属于特级茶应该没什么毛病,但我想说的是特级茶不一定代表就是好茶哦!然后把茶叶倒入评审碗中,按审评流程一套下来,得出的结论和看到干茶的评断是一致的,小罐茶之滇红茶按国家功夫红茶质量标准是 勉强。

属于特级没错!但是对于我们技术控的人来说,眼前的小罐滇红茶好像有点不太对!以下评论只是我个人观点第一:形态条索与传统的滇红茶有点区别,因采用单芽,芽头上绒毛过于多,整个茶叶显黄黄的有点恶心,正经的好产地上滇红应该会有一点点黑,黑黄相间才对!第二:香气虽然说没什么大的问题,但是也是做了改良,应该是正干燥的工序上第三:口感太过于平稳,正经的滇红茶应该是从浓到慢慢淡下来,香气从蜜香变果香再变花香,其耐泡度也比正经的滇红差第四:叶底活性不高,没有鲜活感,这主要是工艺改良后的无奈所以我在小罐滇红的茶里喝出他们为了这款茶还是下了一定的心血的,但是卖的这么贵,我大星星表示不服!!!!接着我一一审评了其他7款茶叶,不出所料,每款茶叶他们都精心改良过,但我师傅教我的,一茶一标准,百茶百味道的理念和他们小罐茶完全相反。

结论:小罐茶的茶叶等级是属于特极茶没错,个别也只能算勉强而已,但小罐茶的茶叶经过他们的改良个人感觉完全差评第一:茶叶的零售价偏高,以福鼎白茶为例:20罐1000元每罐50元每克12.5元,合计一斤6250元整福鼎白茶里选用的是福鼎的白毫银针,我们在福鼎的收购价大致为600-800不等,零售价因该以1600最高,但是小罐茶卖到6250元我表示有点黑,然后我细细的算了一下小罐茶的礼盒费用,小罐茶礼盒含罐子经山寨的产家确认,做出一摸一样的大概是80元一盒(20罐的)然后我们可以获得以下数据:礼盒80元,一斤茶叶装6.25个盒子,盒子成本合计500元,所以小罐茶实际售价为5750元一斤!这样的价格还是有点偏高了,对于小罐茶,我只想说:带动茶叶的热度没错,但是偏高贵的价格我们小老百姓还是心里有点数的!茶叶是特级没错,但价格以超越了特级谢谢!。

小罐茶的营销思路你怎么看?

最近,关于知名茶品牌小罐茶的讨论愈演愈烈,网络上更有多家媒体对小罐茶的营销模式提出质疑:小罐茶对外宣传年销售额20亿元,那么小罐茶背后的大师们会不会累坏?甚至有网友通过数据计算出一位大师一年至少需要炒价值2.5亿的茶,如果一年按365天的话,平均每位大师每天至少要炒1466斤的鲜茶叶,而实际情况是现在市场上一般较为熟练的手工炒茶师一年最多也就只能炒30斤左右的鲜茶叶

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