安溪铁观音汤香水柔，可以用功夫茶泡法来泡，也可以用杯子闷泡，受到很多茶友的青睐。以我的任职中部某高校为例，十个喝茶的老师当中，至少有四个是喝西湖龙井的，有三个是喝安溪铁观音的。由此可以想见安溪铁观音的受欢迎程度。在安溪铁观音之后，武夷岩茶排在乌龙茶销售榜的第二位。2019年，普洱茶销售量稳居黑茶内销总量榜之首。
不仅仅是2019年，一直以来，普洱茶的内销量都在黑茶销售总量的首位。也就是说，普洱茶是人们喝黑茶的首选。产自于云南的普洱茶分生茶和熟茶，每年生茶的的销售量和消耗量占普洱茶销售量的大半。所以，在普洱茶中，人们还是喜欢喝生茶居多，喝生茶的人也要远远多于喝熟茶的人。随着健康喝茶理念的逐渐普及，因为普洱茶的越陈越香概念，越来越多的人开始喝起了普洱茶。
不过，可以预见的是，不管是现在还是未来，中国人最喜欢的还是绿茶，普洱茶在销量上仍然不能和绿茶一争长短。2019年，祁门红茶销售量稳居红茶内销总量榜之首。红茶口感醇香甘甜，受到很多人的青睐，在欧洲和东南亚，喜欢喝红茶的人占据了喝茶总人口的绝大多数。以我所在的泰国为例，如果看到有人喝茶，几乎一无例外的全是红茶，由此可以想见红茶在海外的受欢迎程度。
红茶的内销总量虽然不及绿茶、黑茶，但是在我国茶叶内销排行榜中，也稳居第三。在红茶中，人们最喜爱的是祁门红茶。祁门红茶香高，汤水艳丽，无论是口感还是观感，都是吸引人们的重要因素。所谓“群芳最”、“红茶皇后”并非浪得虚名。写在后面的话综上，根据中国茶叶流通协会的统计数据，我们可以得知，在中国六大茶类中，人们最喜欢喝的是绿茶，绿茶喜欢的人最多，在绿茶中，人们最喜欢喝的是西湖龙井，西湖龙井喜欢的人最多。
但是，这只是基于中国茶叶流通协会统计数据得出来的结论。作为一个茶叶爱好者，我认为所谓最好喝是没有绝对答案的。每个人因为喝茶的体验、经历、预期目标不同，对最好喝的界定也会有所不同。对于我而言，最好喝是一个动态发展的过程，在我小时候，我觉得猴王牌茉莉花茶最好喝；在我读大学时，我觉得信阳毛尖最好喝；在我毕业以后，我觉得安溪铁观音最好喝，其后武夷岩茶、普洱茶等。
人到中年以后，每天我都会保持一杯淡六安瓜片、一泡普洱茶或武夷岩茶的习惯，如果你要问我哪个最好喝，我不知道，因为哪个也放弃不了。至于题主问到：喜欢喝茶的朋友觉得哪种茶叶最入口，功能最好呢？我始终认为，无论根据统计数据得出怎样的结论，作为茶叶爱好者，我们都应该坚持一个原则：喝茶不跟风，喝适合自己（体质）且自己喜欢（口感）的茶。
根据2018年的数据，贵州的种植面积是最广的，其次是云南，再次是四川。口味来说这个是各有所爱，不能一概而论。哪个地方的茶叶好喝,还与个人爱好、制茶工艺等相关。我比较了解贵州就说说贵州这边的茶叶吧。贵州的生态环境较好，绿水青山环绕，空气湿润，阳光、雨水充足，空气质量好，适合茶叶树的生长，因此茶叶原材料的品质也有保证，“贵山”“贵水”出好茶。
贵州主要出产的茶叶有羊艾毛峰、开阳富硒茶、朵贝茶、湄潭翠芽、凤岗锌硒茶、遵义红、正安白茶、绿宝石、小叶苦丁、高寨贡茶、都匀毛尖、贵定云雾茶雷山红茶、雷山银球茶、黎平古钱茶、硒锌绿茶、天印贡茶、梵净山翠峰、石阡苔茶、野生藤茶、姚溪贡茶、姑青茶、金沙贡茶、水城富硒茶、普安红茶、晴隆绿茶等。好喝的茶叶是多种作用结合起来的。
首先看地理位置，所以你会看到很多好的茶叶前面都是要说地名，比如西湖龙井、武夷山大红袍等，好的地方才能处好茶。再者讲究制作工艺，制茶的工艺可简可繁，可人工可机器，就算是人工也还有大师和新手呢，不同方式制作出来的茶叶口感也完全不一样。还有就是茶叶的储存方法和饮用时间，茶叶又不是酒，不会说越放越香之类的，新茶才是好茶，你看那些茶叶商店到了季节都会打出新茶上市的广告牌子，以此来吸引顾客。
吴敬梓《儒林外史》: “传杯换盏，吃到午后，杜慎卿叫取点心来，便是猪油饺饵、鸭子肉包烧麦、鹅油酥、软香糕……又是雨水煨的六安毛尖，每人一碗。” 安徽茶叶，六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶等都很著名，但我还是钟情于毛尖。毛尖属性兼于绿茶、黄茶之间，茶形细直，圆润光滑，外带白毫，香气悠长。黄山毛尖，采摘在清明至谷雨之间，特级: 初展的一芽一叶，一级: 初展的一芽一叶和一穿二叶……外形紧结挺直，色泽油润，且带银毫；冲泡汤色青翠明亮，清香浓郁，滋味纯爽。
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