小茶楼如何经营？顾客喝茶怎么算钱？
经营茶楼，首先店主必需懂茶，甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁，装修风格古色古香，配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔，再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素，如乌龙茶类用紫砂壶、碗，绿茶类用玻璃杯，潽洱类必需用壶煮等，茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问，代表了中国几千年来形成的茶文化。
有钱人永久免费喝茶，茶馆如何从亏本到月赚1000w ？
免费的才是最贵的，这样的逻辑在很多行业都行得通。有钱人免费喝茶，是一家亏损茶楼想出的经营策略。先跟一些高档茶叶店合作，讲好消费满多少元，就送一张永久免费喝茶的会员卡，喝茶不收钱还可以加入免费的高端人脉社群。接下来再到附近的商场、写字楼宣传，主打富豪免费休闲交流牌。如此一来，高档茶叶店多了一项增值服务，同时也为茶馆带来了大量客源。
附近的商务人士发现身边还有这样的茶馆，既可以免费享受，还可以谈谈生意，拓展一下人脉，何乐而不为。名声起来之后，中低端客户也蜂拥而至，谁都想多点人脉。接下来再把握有钱人的心理，适当推荐一些可以带走的高档茶叶，同时再销售一些高档精美茶具，利润自然滚滚而来。逻辑非常清晰，确实存在一定可行性，但是不能细究到底成功率有多高。
简单来说，本案例存在如下问题：1、不是每个城市都喜欢喝茶，尤其在北方喝酒更普遍。2、真正的有钱人不一定会喜欢这种所谓的免费。3、高档茶叶店往往也会珍惜自己的客户，不会把资源轻易拱手让人。就以本案例来说，茶馆开始推销高档茶叶的时候，实际已经在过河拆桥，对最初推荐客户的茶叶店利益产生了巨大伤害。4、每个人都有不同的圈子，这跟收入状况及社会地位息息相关，有钱人云集的地方，没有钱的人不容易挤进去，即使进去了，也很难真正与有钱人产生交集。
就如某些高端会所，又有多少人会为了结识有钱人花费数十万元年费钻进去呢？5、免费喝茶，一般人都会不好意思，推销的茶叶价格过高，一定会损失客户。有钱人也不傻，与其免费喝茶再花高价买茶叶，不如直接去花钱喝茶，明明白白消费，算下来成本还更低。如此一来，茶楼的生意也许会在短时间就能一落千丈，凡是买过茶叶的人不再来的概率会越来越大，口口相传下来的人会越来越少。
街边的茶楼，房租几十万，却没见多少人去喝茶，拿什么盈利？
我同事小秦的爸爸就是开茶楼的，有一次她带我去她家的茶楼；一进去，真是刷新了我的认知。她家的这家茶楼分为上下两层，从外面看毫不起眼，看着就是个普通的茶馆。我一直以为是叔叔大爷们喝茶聊天的地方，有一天，朋友说：走，带你去我家的茶楼喝茶去！正好我也想去见见世面，就跟着她去了。一进一楼的大门，是一个小过道；过道往里一走又是一个门，推门进去：哇！宽敞明亮的大厅，楼下有休息区，有前台，还有几个普通小包间。
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