在泡茶时，可以根据绿茶干茶的嫩老程度来选择不同的投茶法。如果泡的绿茶大多都是芽头，适合采用上投法，即先将沸水倒入玻璃杯中，然后再往杯子里放茶。像西湖龙井、信阳毛尖等的明前茶适合这种投茶法。如果泡的绿茶以芽叶为主，适合采用中投法，即在玻璃杯中倒一半开水再投茶，投茶完毕后再倒入另一半水。像黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、恩施玉露等，如果不是特殊批次，这些茶一般是芽头带一两片嫩叶，比较适合这种投茶法。
如果泡的绿茶采青粗壮，适合采用下投法，就是我们通常所用的先放茶，再注水泡茶方式。像一些绿茶的雨后茶、六安瓜片、太平猴魁都适合用这种投茶法。八、注意泡茶时间我们平时泡绿茶一般会有两种方法，一种是闷泡法，一种是茶汤分离法，不同的方法，茶水浸泡的时间会不一样：闷泡法：一般投茶以后，泡半分钟就可以喝了，时间再长，茶汤的苦涩度会增高。
茶水分离法：一般水注入盖碗或者紫砂壶中十几秒就可以出汤了，紫砂壶时间还可以更短一点，因为紫砂壶出汤比较慢。结语泡茶是个技术活，注意泡茶方式的目的就是要避开茶的缺点，凸显茶的优点，即所谓的扬长避短。如果我们注意泡茶方式，即便是品质一般的绿茶，我们也能扬长避短，泡出稍好的口感出来；如果不注意泡茶方式，即便是品质很好的绿茶，泡出来的口感也会与我们花费的价钱相差甚远。
中国最名贵的茶叶是大红袍吗？
朋友，中国茶中之王大红袍产于福建武夷山的崖峭壁之中，为了采集它极危险，价格极昂贵，决不是大多数消费者所能接受的。大红袍属于乌龙茶，品质优异。中国特种极名贵茶叶。其外形条索紧结，色目绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥，有兰花香，香高而持久，岩韵明显。有健美等保健功能外还是有防癌症，降血脂，抗衰老等特殀功效。
大红袍很耐冲泡，冲七，八次仍有香味。品饮大红袍茶必须按工夫茶小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩荼之颠的禅茶韵味。注重活，甘，清，香。名称大红袍别称武夷山奈，主要原料是茶叶，主要成份是茶多酚，茶多糖，芙氨酸。主要功效，提神醒脑，健胃消食，明日羞思等。储藏方法，阴凉通风。产地，福建武夷山。所属类别，乌龙茶。
300左右一斤的茶叶算贵吗？
300块左右一斤的茶叶算贵吗？就跟你问6000快左右一个月的工工资算低吗，一个款。没有足够的附加条件，没有人敢下定论。6000块，在那座城市的工作？什么工种？其它待遇呢？都没有。然并卵。还是就题主：“是不是茶叶越好价格越贵”的问题备注来回答罢。空杯的回答：是的。首先，我们涉及的一个问题是，什么样的茶叶才算是好茶叶。
通常我们那个伪命题来下定论――适口为珍。这个是基础，也就是自己喜欢的才是好的茶叶，再给加一个条件，那就是口粮茶。我们不能避免的是销售渠道，三百块卖的茶叶，从零售店和网店买的货色不一样，另，从网店与茶农手上买到的货色又不一样。你是从哪里花三百购买的茶叶呢？！作为我们大众而言，三百块买的茶叶通常可以作为口粮茶去消耗的，适口且习惯（抛开是否适合自身身体）。
有不少潮州茶商（包括自产自销的）告诉空杯，从他们凤凰出的单丛茶，外面买三四百的已经很不错了，他们自己的口粮茶也是批发价去到三百左右。再有，像浙江、广西、贵州等地产的绿茶，通常零售价去到三四百的也是完全可以作为日常口粮茶来饮用的了。当然，全部在于个人的接受能力。是不是越好的茶叶越贵？是的。物以稀为贵，好茶不多得。
除了原料稀少，还有加工制作上稿费巨大的人力物力和时间，还有好茶对包装储放、运输也是有更高的要求的，自然也就贵了。举个例子，桐木关关内小种红茶与关在小种红茶的价格差异是蛮大的（对于识货的人，不包括土豪和新手），即使是制作工艺一样，但是茶种不一样啊，土地气候呢；同一个地方产的茶，哪怕是同一颗茶树的鲜叶，茶蕊一个价，一芽二叶一个茶，作为补毛茶的一个价，这就明显了。
你觉得是不是这样呢？最简单的方法，你可以买一款不同质量等级的茶，一个价格三百，一个三十，这样自己冲泡，通过看和品是不是就能明显对比出来。再买一个一千元以上的同一款茶，试一试，你会发现新的天地的。在茶叶市场，价格往往能够体现茶叶的品质。记住，舍不得花钱喝不到更好的茶，关键在自己的经济接受能力，不是什么茶都可以随便喝的。
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