△以懂过三个年份为例，左边颜色浅黄透亮，随年份增加，汤色加深，所以很好判断茶的新老。最后，观叶底。通常，干茶和冲泡后颜色变化不大，说明茶品不老；反之，若干茶色泽暗淡、冲泡后叶底返老还童如新茶一般，则是存放的非常好的老茶，很难得。如果冲泡后叶底发黑、暗沉，那此茶要么是造假老茶，要么是存放出错。另外通过叶底可以看制茶工艺的好坏。
最佳工艺：页面有淡淡的小面积红色，叶梗、叶脉不能红；较佳工艺：页面、叶底颜色一致；较差工艺：叶梗、叶脉发红，页面有焦点。△懂过三个年份相近，但仔细观察，叶底透出盈盈光泽，右面明显墨绿色浅，年份最新。好啦，掌握了这些小技巧，一般年份假冒伪劣茶品就逃不过你的火眼金睛啦。内容来自东家茶人茶规的分享。玩转文化生活知识，关注【东家APP】，更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选！。
普洱茶，存了十多年了，还能喝吗？
看到题主提问的这个问题，家里有一盒普洱茶，放了十多年了，生产日期是2007年10月，至今已经有十二年了，那么，这盒茶还能不能喝呢？普洱茶有一句著称，叫“越陈越香”，本人觉得叫“越陈越滑”可能更贴切。首先要分清楚这盒（饼）茶的类别，因为普洱茶有生茶（也称:青饼）和熟茶之分，可以查看一下包装上有没有注明，如果生产日期是2007年10月的，很多大厂的茶包装上都有注明的，比如:大益，下关，老同志等筹，包装标识是非常清晰的。
对于普洱茶的后发酵过程，一般都有一个生命周期，如果是生茶（也称:青饼），生命周期大约在30年以内，30年后茶的本质就会进入退化期，如果是熟茶，生命周期大约在17年-25年之间不等（需要根据茶的级数来评定）。也就是说，如果是生茶，可以保存30年，如果是熟茶，最长可以保存25年都可以喝，即使进入了退化期，还可以喝，只是茶气显得有些不足的感觉。
我有一块普通的普洱茶饼，距离生产日期到现在有十一年了，能值几百不？
感谢邀请我是强哥 我来回答从今年是2019年来算11年的茶，也就是08年的茶。2005年到2008年的时候是一个普洱茶发展的高峰期，2008年以后，才平稳下来。那个时候的茶叶，优良不一，品种也比较多，假冒伪劣产品，仿冒产品也比较多。当时所谓的山头茶，古树茶，那真的是比比皆是。从科学理论上来说，普洱茶的一个转化期为5~15年，也就是说，一般的普通的茶，比较正的，没有掺假或者它的转化期到达15年已经是到顶了，里面的内含物质已经全部转化完毕，没有必要再去存放了。
当然了一些古树茶，古树老料，好的山头茶会会延长一些时间。你存的这款茶，如果是名牌大厂子的，会升值一些钱的，大厂子这些老茶，随着年份的增长，每过几年，他就会有一个增长，大概会有3~5%，也就是说这款茶当时你买的是500块钱，现在10年了11年了，到现在差不多至少会到650到750之间。如果巧了，你买到了是当时的古树茶，山头茶，比如班章，易武，这些比较出名的，山头内含物质比较丰富的，而且也是大厂推出的拳头产品，那么恭喜你，这个茶至少要翻，你当时买价格的2~3倍以上。
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