1:绿茶,色碧绿或黄绿,有清香味微苦,性寒凉,可消暑解热,能生津止渴,适合体质偏热,胃火旺的人群。脾胃虚寒,神经衰弱,易失眠者不喝或少喝。2:红茶,色深红汤朱红,有麦芽糖香,性温和,帮助肠胃消化,可利尿,抗菌力强,可促进血液循环。适合体质虚寒,脾胃功能差,手脚发凉的人群。3:白茶:干茶白色隐绿,汤杏黄色色或象牙白,香气清醇。
性寒凉,可防暑解毒,治牙痛,舒缓神经。新鲜的白茶与绿茶性质相似,脾胃虚寒者不宜饮用。阵化之后,茶性有所转化,有一年茶,三年药,七年宝之说。4:黑茶,汤色呈酒红色,口感较醇厚,性温和,据说有降脂减肥之功效,适合体寒,脾胃虚弱者。5:黄茶,色泽金黄光亮,汤杏黄色,味鲜爽,有回甘。性较凉,适合消化不良,食欲不振人群。
脾胃虚寒者不宜。6:青茶(乌龙茶),色绿或青褐色,汤蜜绿或蜜黄,有花果香,味醇厚,微苦有回甘。茶性分轻发酵和重发酵来区分为微凉和温和。适宜人群较广。还有一种就是普洱茶,分生茶和熟茶,生茶茶性跟绿茶,白茶差不多。熟茶茶性跟黑茶,红茶相近。从以上分析来看,喝什么茶主要是看各人的体质来选择茶和种类,而不是以季节来区分的。
喝茶有季节吗?什么季节都喝什么茶呢?
这个问题我是谈不出个道道来,茶知识懂得少,简单一谈吧,只知道点热天喝清茶,绿茶,能去火降温润肺,冷天喝花茶和红茶,能暖心润肺养胃吧。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。个人就谈到这里,因为茶文化多多,就让懂茶知识多的老师们来谈谈吧,谢谢。
你会喝茶吗?是不是一年四季只喝一种茶?
感谢邀请!在本人看来,茶分为两种,一种的六大茶系内的茶,就是常说的红绿黑白青黄。一种是六大茶系外的茶,比如草茶,花茶,药茶,水果茶,粮食茶,奶茶等饮品。对于我本人,尤其喜欢茶,口粮茶就是古树生普,很多年了,一直是边喝边存,光自己存的就可以喝上几年。但是我不排斥养生茶,我们现在的人常年在写字楼中,缺少天地滋养,上不接阳光,下不接地气,中不见风,真是过着温室蔬菜的日子。
我经常感慨,我们虽然是人,高级动物,但是跟笼子里圈养的宠物或是肉食动物没啥区别,房子和车子都是标准的高级大笼子!所以我会选择喝艾茶,每年清明到端午,都会在荒野的艾地里,带回些艾尖自己加工成茶,存放起来,三伏天三九天每天喝,不错过养生。平常感觉湿气大,没力气的时候也喝喝艾茶,采采艾茶的阳气。我们经常过着不见光的日子是非常缺少阳气的。
茶起源于中国,闻名于世界,我国人民喝茶的历史可以追溯到几千年前,如今茶不再是简单的饮品,而是文化底蕴的象征,在一定程度上代表着一个人的品味。喝茶有不少好处,首先,茶无糖、无脂肪、低热量,是一种非常健康的饮料;其次,相比于白开水的淡然无味,茶味道独特,加之我国深厚的茶文化,让每天喝够8杯水变得可行;最后,茶中含有咖啡因,是茶苦味的主要来源,不仅能够提神、抗疲劳,而且有科学研究证明,每天摄入适量的咖啡因,对心脑血管健康有好处,此外,茶中还含有茶多酚、茶氨酸、茶皂素等活性成分,可能具有一定保健作用。
在中国各地,有上百种不同的茶,茶是由茶树的嫩叶和芽制成,根据茶多酚氧化程度和氧化时间的不同,可以把初制茶分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶等六大类。红茶是完全发酵的茶,茶多酚的氧化程度最高,茶多酚经氧化成为茶黄素和茶红素,呈现出红叶红汤;绿茶是不发酵的茶,茶多酚氧化程度最低,所以更好地保留了本色,呈现出绿叶绿汤;白茶是轻微发酵的茶,茶多酚氧化缓慢而轻微,有色物质生成较少,茶汤呈现出淡绿色或淡黄色;乌龙茶是半发酵的茶,茶多酚部分氧化,其口感最为特别;黄茶是湿热发酵的茶,茶多酚氧化,叶绿素降解,呈现出黄叶黄汤;黑茶是后发酵的茶,茶多酚的氧化程度较高,茶汤呈现黄褐色。
外表上看起来形形色色的茶,其实差别并不大,经过冲泡,浸取到水中都是咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等核心成分,只是多少略有不同。有人说,价格高的茶一定是好茶,这不是绝对的,茶的产量受天时地利的限制,而且与制茶人的经验有关,茶的制作难度大、产量少、风味独特,价格自然会高一些。还有人说,新茶嫩茶一定是好茶,这种说法有一定道理,新茶嫩茶中茶多酚的含量确实较高,但是并不代表一定对健康有益,如嫩茶中咖啡因含量较高,可促进胃酸分泌,胃不好的朋友就不适合喝这样的茶。
鉴于以上原因,该喝哪种茶,完全取决于自己的口味,比如有人觉得绿茶口感苦涩,喝了胃不舒服,有人觉得红茶太过浓腻,更喜欢绿茶的清淡,喜欢喝茶的朋友可以每一种茶试一下,适合自己的茶就是最好的茶。冬季是心脑血管疾病高发的季节,目前已有研究证实,常喝绿茶有助于降低心脑血管疾病的风险,这也预示着绿茶中的某些成分可能具有保护心脑血管的作用,因此,冬季喝绿茶是不错的选择。
文章TAG:喝茶 养生 季节 按季节喝茶应该怎么喝 顺时养生多喝茶