小罐茶不断开发新产品,价位从高到低全覆盖,是产品丰富优化还是品牌陷阱?

感谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】本文转自:《财经国家周刊》,记者 里雨曦 实习生 向雪 王晓“七万家茶企比不过一个立顿”,这是多年来外界对中国茶叶行业的评价,缺乏强势品牌始终是制约行业发展的一大因素。“小罐茶”的诞生似乎扭转了这个评价,其创始人杜国楹也豪言“要做世界的中国茶”。广告的狂轰乱炸、精美的小罐包装、高端的品牌形象,小罐茶俨然成为了中国茶叶行业的新晋“网红”。

然而,就像大多数“网红”产品一样,小罐茶自诞生以来就广受争议。被质疑的营销据中国产业流通协会的数据显示,2017年,国内茶叶年消费量达到190万吨,市场销售额达到2353亿元;同时,我国茶叶出口总量达35.5万吨,出口额达16.1亿美元。而大数据显示,近年百度搜索茶叶品牌词相关仅占到32%,和品牌词相关占比高达70%的手机行业差距巨大,甚至远低于各行业平均水平。

对此,中国食品产业评论员朱丹蓬说,经过几千年发展,中国茶叶始终缺乏品牌效应以及品牌辨识度,这是中国茶叶行业的悲哀。从这一角度出发,小罐茶对行业的影响是积极的。但随之而来的是,小罐茶也被外界评价为“过度营销”。据了解,小罐茶创始人杜国楹曾经策划过好记星、背背佳、E人E本、8848手机等案例。有媒体评价他擅长用疯狂的广告轰炸,让品牌在很短的时间内被用户熟知,然后获得可观的销量。

在行业人士看来,小罐茶高强度的广告攻势,以定位高端、价格昂贵为特点的营销手段,似乎与当年的8848手机如出一辙。对此,小罐茶市场中心总经理梅江接受《财经国家周刊》记者采访时回应说,小罐茶的营销投入占比大概12%左右,远没有外界想象的那么多,小罐茶在前期产品测试阶段会确定哪些媒体和投放内容是有效的,在此基础上进行有效投放。

目前,小罐茶主要在航机杂志和央视非黄金频道两个渠道进行投放。对此,朱丹蓬表示质疑,“饮料行业的营销投入都不止12%,更何况是小罐茶这种高消费产品。”与之关联的是,小罐茶昂贵的价格被指“虚高”。公开信息显示,小罐茶推出了西湖龙井、黄山毛峰、福鼎白茶、茉莉花茶、安溪铁观音(清香和浓香)、武夷大红袍、滇红、普洱茶(生茶和熟茶)共十种产品,以小罐装,每罐 4 克即一泡的量,售价 50 元,折合 6250 元一斤。

很多消费者买小罐茶主要用于送人。对此,梅江也坦陈,“小罐茶的销售中60%为礼品,40%为自饮。”外界对茶业价值评价标准很难界定,但业内对小罐茶的价格也多有耳闻。一位不愿署名的茶商告诉《财经国家周刊》记者,按照小罐茶的价位,品质较同等价位的散装茶有差距。在朱丹蓬看来,用高质中价来服务消费者,有利于企业长久发展;如果只靠广告轰炸,一定是不长久的。

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