这一过程需要非常的小心，否则后果严重，比较危险，不建议普通茶友采用。8、电手锯算是比较好用又便宜的。当然，也比较危险。9、中药铡刀这把刀在目前找到的开茶工具里面算是比较好用而且安全的。缺点是：需要有力气的人来操作。10、榔头老家有一句谚语“一蛮三分理”，在开茶的路上没有最好的办法，只有更好的办法，暴力开茶也是一条很有效的方案。
对我自己来说，这个方法很好用。给茶砖制造一个可悬空的空间，比如垫高一部分，架在两块木块上等等，让茶砖中部悬空效率比较高。然后用榔头锤击悬空处，大力捶打，如此不断的重复，拆开一半就再把它悬空，如此可以把茶砖开到很小的块状。这个开茶法粗犷，但是成本低，见效快。开茶区域方圆一米垫上干净的大纸，溅落的渣子可以收起来泡。
虽然这样敲茶砖也是有声音的，但是总比榔头敲金属声音小多了。还有一条，记得避开那些讲究的人。11、配合个人觉得最好方式就是，可以用电锯把青砖锯成小条状，然后用茶刀分成小块。以上就是我目前可以找到的青砖开茶方法。大家可以参考使用，注意结合自己的实际情况，操作中注意安全！先用茶刀把茶砖撬散，没有茶刀的话，用不是很锋利的水果刀也行。
老黑砖压的太紧，选择什么泥料的紫砂壶容易泡开？
唐兄贵气，专一朱泥紫砂壶，拿来泡九十年代初的老黑砖茶，却怎么也泡不开，来问何解？这个问题颇具共性，在此一并点解：黄龙山龙血砂 全手西施壶 古树红茶泡养包浆泡不开，就是因为压得紧么？无论是喜欢黑砖茶还是老茶头的茶友，都曾经有个缠磨头的问题：选不对茶具，很难泡开泡散而茶尽其味；都以为是压制的过紧所致，无奈之下，只好放弃了泡品过程中的香水韵的层次感变化而一煮了之！能煮开是因为持沸之汤久浸，软化了茶中黏结的果胶和果糖茶油罢了！黄龙山紫茄泥 全手玉如意 古树红茶泡养包浆有没有能泡开泡散黑砖茶的紫砂壶呢？换言之，也就是有没有持温性优越的紫砂：砂性偏重的紫泥类属的紫砂矿料中褐铁矿富含，尤其是同属底槽的黄龙山龙血砂、铁星土、紫茄泥，各价氧化铁总和含比高达百分之三十以上，在泡品过程中对水温的恒持效用明显：无论是在冲泡进行中还是冲泡煮水的间隙，壶温不会很快降下来，会恒持在一个相对高点的温度的时间长，很容易就泡散开了。
黄龙山铁星土 金锁壶 古树红茶泡养金砂显现@紫砂泥的传人：泥性偏重的朱泥紫砂矿料以赤铁矿富含，故而朱泥紫砂壶对水温温度变化的效用特点：也就是对短红波的反射效用高，温度提升的快，但下降速率也快；对水温的高点恒持效果远不及褐铁矿富含的砂性偏重的紫泥类属的紫砂矿料；自然也就泡不开果胶、果糖含量高甚或转化经年油化程度高的老茶头和老黑砖茶。
文章TAG：砖茶 知识 黑砖茶如何泡 关于黑砖茶的小知识
