如何给家人泡出一杯好茶？
给家人泡茶，这个限定好。不同的地域有不同的茶文化，所以我觉得这个不能统一而论。我老家在湖南桃江和安化交界的地方，我以我老家的风俗来答下这个题。我们这里名气最大的是安化黑茶，事实上安化黑茶不仅仅是安化有，桃江的多个乡镇也是安化黑茶的核心产区。本地普通老百姓其实并不摆个功夫茶具来泡茶或者煮茶，所以，单独讲安化黑茶，我不好回答这个问题。
我们这里本地名气最大的是擂茶，擂茶品类多，但最有名的是马迹塘擂茶，本地老百姓没喝过擂茶的属于非正常人类。擂茶需要特质的工具，当年也是女孩子出嫁之前必须掌握的技能之一。好喝的擂茶，最好先用开水把茶叶、芝麻、花生等用开水泡一泡，然后在擂钵打成浆。我们这里最常见的是“泡茶”，芝麻 烟熏的绿茶，开水一冲即可饮用。
注意，我老家茶叶都是可以直接持的，对着芝麻一起，口味独特。客气一点的，可以再配上盐姜喝豆子。我们这里最高规格最客气的是“五道茶”。据说新女婿上面才有的待遇，现在完整的五道茶在普通老百姓家补常见了。擂茶、芝麻 茶叶的“泡茶”、红糖果、甜酒、荷包蛋等等，是个大范围的茶文化了，要求级别不仅仅是?，可能需要女主人有不错的厨艺了。
问一下，耐泡的都是好茶吗？
茶叶耐泡不耐泡取决于三大因素:一是生長季节，秋茶比春茶耐泡。春季茶叶生長快，叶子嫩，尤其是明前茶刚長芽就摘下制作的茶叶不耐泡。秋季茶叶生長的慢，叶子老，特别是收尾采摘的茶叶更耐泡。二是制作工艺，红茶比綠茶耐泡。綠茶的原材料多选择嫩叶新鲜制作，红茶的原材料多采用新叶发酵制作。新叶比嫩叶耐泡，发酵比新鲜更耐泡。
如何使用保温杯泡出一杯完美的好茶？
保温杯泡出一杯完美的茶有的人就会说保温杯能泡出什么好茶来，一点都不懂的品茶，还有人也会说喝茶是一种文化用保温杯泡茶合适吗。呵呵我想告诉大家的是泡出一杯好茶保温杯也可以的，咋们的老辈们以前喝茶有保温杯吗，告诉你他们是没有的，他们还是用的带握把的花瓷杠照样能泡出一壶好茶来。我也要说的是当今社会是水平提高了，有的人用高端茶具品茶，还有的人用一些玻璃杯或保温来泡茶的，所以说只要喜欢喝茶保温杯也能泡出一杯好茶来，首先在泡茶之前将少许茶叶放入杯中这时别急着倒满水，其次将放好的茶叶杯中倒入少量开水浸泡几十秒钟，然后将水倒掉再加入适当的水泡几分钟就可以泡出好茶来的。
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