聪明的香港茶商,有意再把这种茶存放6、7年之久,使得茶汤更红滋味更好。1950年代后,由于交通便利了,还由于一些历史原因,澳门和香港的茶客再也喝不到这种红汤的云南茶了。快速运过去的新鲜茶,非常不讨人喜欢。1950年代到1970年代,香港,广州,云南的茶技人员,不约而同地在寻找一种能使云南茶快速发红汤的方法。
玉溪和普洱哪个地方更适合居住?
首先,我是云南人,我选择了玉溪……但是,我向外地朋友推荐~普洱!是不是有些分裂呢?接下来,谈谈我的理由。关注我的朋友们应该知道,云南旅居的问题,已经和大家讨论了一段日子,我的观点始终是:没有最好,只有最适合!每个人的侧重点不同,而宜居,又是一个多方面的综合考量。所以,在这里,我只想尽量客观的对比一下两地的几个旅居要素,供大家参考。
一、海拔气候,和自然生态。就气候和自然环境而言,玉溪和普洱,在全国,都是极优的。但二者之间,却有挺大的差异:海拨:普洱 1300左右;玉溪1700(这里,我们只谈城区海拔)。事实上,这两个高度,都不会有高原反应,大部分人都能适应。但是,对于平原地区来的朋友而言,会更倾向于低海拔地区。气候:这也是我选择玉溪最重要的理由之一。
由于玉溪纬度和海拔均高于普洱,所以很明显,玉溪要比普洱凉爽。对于喜欢舒爽天气的我来说,自然玉溪更为合适。但是,夏季的凉爽,伴随的是,冬季也会偏冷一些,虽然一般也很少低于5度,但是对于追求冬季温暖的外地朋友而言,可能便略显不足了。同时,对于习惯了外地炎热夏季的朋友们来说,夏天(雨季)的普洱,30度左右的气温,反而很容易适应。
自然生态,二者有些差异:普洱是云南,乃至于全球,自然生态都相当优良的地区,由于地处北回归线附近,海拔适中,全年降雨充沛(除这个季节3-5月),气候温润,植被相当茂盛,动植物资源极其丰富。而玉溪,境内高原湖泊星罗棋布,哀牢山一带植被茂盛,但是靠湖泊、坝区地带,由于人口相对密集,传统工农产业发展较早,对原生态有明显影响,一些湖泊污染较严重,植被遭到一定破坏,部分山体呈现石漠化。
所以总体而言,玉溪地区较普洱,植被覆盖率稍低,气候略干燥一些。二、交通、基础设施和教育、医疗资源。交通、基础设施方面。从传统区位优势来看,玉溪更好一些。地处滇中,离昆明较近,公路铁路交通发达。经济发达,城市建设基础很好。但或许也正因为如此,近年来,玉溪的城市转型定位却不明显,似乎有吃老本之嫌,区域交通及老旧改造发展较慢。
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