普洱茶到底属于什么茶?

普洱茶到底是什么茶?相信大家都不是很了解。可以说在中国的茶叶分类史上,一般按照茶叶的制作工艺和发酵的程度:轻发酵,中发酵,重度发酵来把茶叶分为红、白、绿、黑、黄、青(乌龙茶)。可是有这么一款茶因为它的特定工艺,在茶叶的形态和口感上有着极大的不同,人们对它的划分产生了很多的分歧,那么这种茶是什么茶呢?这里我们要说的就是普洱茶。

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为生茶和熟茶两种类型。从普洱茶生茶说起,鲜叶采摘经过杀青、揉捻、干燥、摊晾后制作为生茶。生茶的茶气很足,刺激性很强,香气清韵,是一种轻发酵茶,这点上与绿茶是极为相似的,因此有人把生茶归类为绿茶也就不足为奇了。

普洱茶熟茶呢?是要经过渥堆发酵,经历潮水,翻堆,摊堆,筛检后才制作成功,按照发酵的程度是一种重度发酵茶,又由于茶叶的颜色黯黑,和黑茶相似,因此被别人当做黑茶来看待。由于做茶工艺的差异,导致了普洱茶的生熟有别,无法给普洱茶正式的定名种类。虽然我们可以从香气、味道、汤色、口感、厚度、汤质做出评价,可是与其他六大茶类比起来,普洱茶的相似之处太多,导致普洱茶的正名之旅,也就非常困难。

但是仅从制作工艺上,那么我们可以把普洱茶生茶列为绿茶,熟茶列为黑茶,而其他老茶就要按照年份和特点进行品评分类。可以这么说,普洱茶既脱胎于六大茶类的制作范畴,又不属于单一的茶类,普洱茶拥有越陈越香的特点,在时间的流逝下,带给人的惊喜不断。从一定意义上来说,只要茶叶市场的发展方向是好的,为什么要纠结普洱茶的分类呢?买到普洱茶,喝到一口令人愉悦,舒服的好茶,才是最重要的。

常德出现过哪些娱乐明星?

常德位于湖南省洞庭湖西畔,武陵山下。俗话说一方水土养一方人,文化底蕴深厚、钟灵毓秀的常德自古人才辈出,方方面面的人才出了不少,而且在娱乐界也占有一席之地,现在我们就来聊一聊常德有哪些娱乐大咖。一、陈思思。1976年12月出生于常德,国家一级演员,歌唱家,代表作《情哥哥去南方》、《纳西情歌》等。二、吴碧霞。

女高音歌唱家,代表作《你来了》等。三、颖儿。影视演员,代表作《千山暮雪》、《盗墓笔记》等。四、瞿颖。模特、演员,代表作《有话好好说》、《爱情命运号》等。五、王栎鑫。歌手,代表作品《天生一对》等。六、曾轶可。很有特色的歌手,代表作《狮子座》等。还有谁,想不起来了。大家说说还有谁。我是边城倦客,感谢您的关注!。

紫砂壶中段泥壶有什么特点?

段泥,最大的特点大概就是它的“骨感”太强了!在紫砂的世界里,石英砂为“骨”,陶土为“肉”!在所有的泥料类别中,段泥的“骨感”无疑是表现最为明显的,没有之一!其次,段泥中的铁含量是所有泥类中最低的,所以颜色不够鲜艳!基本上是从天青色到金黄色过度!没有大红大绿大紫!友情提示:因为段泥壶的颗粒感较强,也就意味着颗粒之间的双气孔表现更加突出,所以茶汤中的色素更容易渗透到表层!所以不建议用段泥壶泡茶汤颜色深的茶叶,比如普洱茶熟茶、安化黑茶、六堡茶,以及超过20年的老生普,就算是闽北武夷岩茶也要慎重!@明星上头条 @悟空问答 。

湖南安化历史上的名人有哪些?他们和安化黑茶有关系吗?

如果我们再不抱团,坏人一定会把害人之事做尽!一个人敢站出来说真话, 因为他知道身后会有千万个人用行动支持他,一个人不敢站出来说真话, 因为他知道周围的同胞会默默地与他保持距离。当我们努力不承认恶就是恶的时候,承认善会越来越危险。当坏人已经抱团,好人还是一盘散沙,好人的过度沉默可以让坏人做尽所有的坏事。

 2/2   首页 上一页 1 2 下一页

文章TAG:博会  安化  落幕  首届  明星  安化茶博会有哪些明星  首届中国国际茶博会落幕  
下一篇