有哪些好的茶树品种?
中国是茶的故乡,历史悠久,茶产区分布广泛,品种众多;受地域气候及习俗等影响,可分为华南、西南、江北、江南四大产茶区,每一茶区都有它独特的茶树品种和茶文化特色。以江南产区为例,最具特色的茶树就是武夷山小种茶(也称菜茶),汤汁香醇鲜爽、透亮回甘,当地及周边地区广泛种植,十七世纪初开始加工成红茶,第一次打开国门销往欧洲、日本等地。
最古老的茶树应该是四川的蒙山茶,蒙山是茶祖诞生之地,远在西汉的茶祖吴理真在蒙山种下了七棵茶树,开创了世界上人工种茶的先河;蒙山茶自唐朝被列为贡茶,七棵茶专为皇家所享用,供祭天祀祖之用,年年岁岁皆为贡品;至宋代,七颗茶被孝宗皇帝封为"蒙山皇茶园" ,有诗云:“蒙耳香叶如轻罗,自唐进贡入天府”,“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”,蒙山茶味甘而清,色黄而碧,酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散,故谓曰“仙茶”。
凤凰单丛茶树的品种都有哪些?
除开一个独立古老品系水仙外,大致十大香型分别为:蜜兰香。芝兰香型,杏仁香,桂花香,夜来香,姜花香。肉桂香,茉莉香,玉兰香。夜来香。其中蜜兰香属于蜜香型茶叶,其他百分之八十属于花香型。还有部分是色种香。这个是老的十大香型类型。各个香型又繁衍出多个品种。例如芝兰香型的有芝兰宋种香,芝兰八仙香,桂花香有群体香,姜花香里面还有通天香。
茶树有哪些病虫害?该怎么预防?
茶树在清江鹤寄居地是特色经济作物,种植面积比较大,茶叶产量也较高,很多品牌都远销国外,给茶叶种植者带来了丰厚的种植收益。在茶树上危害茶叶生产的主要病害有一百三十几种,但在实际的生产中经常遇见有三十多种病害。而在田间因气候及肥水条件适宜发病的主要茶芽枯病,炭疽病,茶饼病,紫纹羽病,枝梢黑点病等8~IO个病害。
现详解如下:一,茶树叶部病害:约I4~18种(部分地域可能多于这个数量)。但重点防控好茶炭疽病,白星病,芽枯病,云纹叶枯病,茶饼病等5种病害。1,茶白星病:田间诊断症状:主要危害茶树幼叶。叶片感病时在叶片上着生针尖大小褐色小点,后随病情加重,病点逐渐扩大成直径为I~2mm的灰白色园形病斑,中间陷落边缘褐化。
湿度大时病部有黑点。病斑相互融合以后叶片枯死。严重影响茶树鲜叶产量。田间绿色防控措施:在茶树三月底四月初开始用化学药剂进行病害预防。可用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液进行叶片处理,可以明显抑制田间茶白星病在五月的发病高峰。然后分期分批采茶,减轻发病。2,茶炭疽病:田间诊断症状:也是叶部病害。
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