虽然好，不能过度食用：薏米虽好，也需“适量进食”，摄入过多很容易刺激胃肠，导致腹泻等问题发生；建议每周食用薏米的次数不超过3次，也让其他不同种类的谷物“亮亮相”。泡薏米水，建议选择“熟的”：冲泡薏米水，一种很好的习惯，推荐为之，但要注意细节。泡水的过程中，建议大家选择“煮熟或烤熟的薏米”，美化味道，降低食物中毒的风险。
坚持喝红豆薏米水一年以上有什么效果？
看到这个问题，我不禁嘿嘿一笑，题主肯定是个关注养生的主儿，养生知识也没少看。而且还真的很执着，能坚持把红豆薏米愣是喝上一年，一定是想祛湿想疯了，有这股子劲儿还愁干啥不成呢。想我这种废材，让我坚持天天喝水都难。好吧，来点正经的。红豆薏米水我喝过，只有一次，还是一个病人专门煮好了带到我的门诊让我尝的。所以我来回答喝一年之后的效果是不是有点不合适。
首先我们了解一下红豆薏米是干啥用的。祛湿的呗，这还用说。大家异口同声啊！错！错！错！全都错了。如果你把赤小豆当成红豆和薏米一起煮，那还马马虎虎，赤小豆确实可以利水祛湿。然而我们用的中药红豆是理气通经治疗疝气腹痛闭经的。这就和祛湿风马牛不相及了。然后我反馈一下病人喝这个红豆薏米水的反应，他们也是注重养生的，喝的时间比我长。
有一部分人喝了啥反应也没有，这一类的人数最多。还有一些人反应腹泻的好一些了，但是那些便秘的却加重了。有的人还减了几斤，那高兴的像捡了宝似的。也有人反应喝了口干肚子胀的。种种不一而足。其实这都是正常的反应，由你的体质决定的。我只要知道你的体质，就可以猜出来你的反应，你信不！？～～～严肃搞笑，轻松科普，未尽之处，敬请关注留言～～～。
红豆薏米茶的做法是什么？薏仁需要炒制吗？
红豆薏米茶的做法薏仁炒制吗？很高兴回答您这个问题！我个人建议，还是需要炒制的，因为薏仁本身比较偏寒，用温火稍微炒制可以去除它的寒气，煮水后达到最佳的除湿效果！夏季潮湿和闷热导致湿气加重，食欲不振，疲惫易累。时常煮一些红豆薏米茶来喝，不仅可以去除湿气，还有一健脾功效。想要做好红豆薏茶还是需要注意几点的，下面来详细讲解一下：1、首先在豆的挑选上，虽说是红豆薏米茶，但是这里用的却不是真正意义上的红豆，而是赤小豆。
赤小豆偏扁，身小且细长，虽说都是都是红豆类，可只有赤小豆才具有祛湿健脾的功效。2、其次是薏米，因其薏米特性较寒，在用于祛湿时，要用温火炒一下，去除其中的寒性。3、在煮红豆薏米茶时，不要在另加入大米熬煮，喝红豆薏米茶就是喝其中的清汤，虽说加入大米熬煮可以使汤的口感加强，可这样也就是去了祛湿的意义。红豆薏米茶做法食材：赤小豆50克、薏米50克。
1、洗净的薏米直接放入炒锅，温火慢炒，炒制期间要勤翻动，让其全部受热均匀，炒到微微发黄，还有淡淡的香味飘出即可关火。薏米虽说可以祛湿，但其中的寒性较大，所以在煮之前要用温火炒制一下，温火的炒制可以去除其中的寒性，让其达到更好的效果。2、将炒好的薏米和红豆一同入温水中浸泡一小时左右，许多人直接用赤小豆和薏米煮茶，由于两种质地较硬，很难煮熟，煮之前最好用温水浸泡，这样其中的营养物质更容易吸收。
3、在将浸泡好的薏米和赤小豆一同放入电饭锅内，加入500毫升左右清水，想喝汤多点的可以稍微多放一点水，按煮饭键冷水煮至开锅，开锅后在煮20分钟，关火在焖20分钟即可。在煮红豆薏米茶时，时间不宜过长，不需要把红豆和薏米煮制爆浆，20十分钟时间刚好，临近爆浆的口感，在配上清淡爽口的清汤，是这个夏季的绝配。
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