碾、磨、罗茶:炙烤好的茶用纸包裹锤碎,然后入碾碾碎,继之用磨磨成粉,再用罗筛去末,若是散、末茶则直接碾,磨、萝,不用洗、炙。煎茶用茶末,点茶则用茶粉;点茶:用茶匙抄茶入盏,先注水少许调匀成膏稠状,谓之“调膏”,继而凉茶受汤,边注汤边用茶筅“击拂”,待茶末与水交融,茶汤表面显现雪沫乳花即成;总之,茶道是 通过静心,修身养性,懂得沉淀,明白取舍从而达到领悟人生,禅茶一味的一种境界。
谢谢邀请!中国茶道和日本茶道在本源上是一致的,两者都是传承了中国古代汉唐时期茶文化理念,宋明时期的学术思想,延续下来而形成的茶道思想。当然,在逐步形成的各自茶道思想过程中,为了符合各自社会环境,人文环境,统治思想的相关目的,中国茶道和日本茶道都进行了改变和演释。(图片为网络载图)由于中国是茶叶的原产地,茶叶对于中国人来说都是大家熟知的常用的食品饮品,没有神秘感,很普通普适。
而对于古时候的日本人,由于文化和发展的局限性,对中华文化的崇拜和追求,茶叶作为文化载体,在其国家作为神圣的物质,高贵的物质来对待。至于中国茶道是什么,有部分中国人对此认识很浅,就是很多有文化的人都了解不深,还误认为茶道就是茶艺表演,甚至还有人说中国没有茶道。(图片为网络载图)实际上,无论中国茶道和日本茶道,本来就是一种寓于茶文化中的思想,只是在表述表达上各有各的文化内涵,文化特点,文化思想。
要说茶道的相同点,浅显一点讲,中国茶道和日本茶道的中心思想都讲究“和”的文化思想,要求人们和平友爱,和衷共济,和气致祥,……并从茶事过程中得到文化启示和传播。l图片为网络载图)茶道思想的不同的点是,中国人的茶道思想主张的是“和敬怡真",或者“和静怡真”,而日本人的茶道思想主张的是“和静清寂”。从人们的日常生活中来概括,中国人由于地大物博,比较傲慢和浮燥,只要讲究快乐和实际就行。
您认为茶对现代生活的影响是什么?
茶是现代生活不可分割的一部分,也是社会文化的重要组成。中国是茶的故乡,悠久的历史,浓郁的民俗,都凝结成茶的底蕴浸染于茶的文化之中。伴随人民生活水平的提高,茶在现代生活中变得越来越重要,大到外交礼仪,小到家居生活,无论商业交往,还是亲朋相聚,都离不开茶。待客以茶,是中国人民传统的礼节,无论哪个区域,哪个民族,一碗茶代表的是主人的好客与尊重,各地区的茶不同,但待客之道相同,宾主的情谊相同。
送人以茶,也是咱中国人既传统又典雅的礼品之一。逢年过节走亲访友、拜访商业客户、抑或远游归来随手送茶是上选的伴手礼,什么场景或时间都适宜。独自品茶,也是咱们中国人生活消遣、闲情雅致的爱好之一。静处一室,自斟自饮,细细慢品,一天的烦恼疲劳都烟消云散,再焚一支香,芳馨舒适,真乃美之享受。茶可保健,近代医学表明,茶中含有多种氨基酸和矿物质等多种有益元素,根据茶的种类不同,含量也不一样,可以帮助我们促进消化、消除水肿,强壮心肾,预防疾病。
“酒醉英雄汉,茶引博士文 ”,茶文化是什么?雅过头说的是什么?
“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事,是物质生活必不可少的。而茶文化是制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在我国是非常普遍的。茶文化不但包含物质层面,也是精神生活的基础和前提 ,而“琴棋书画诗酒花”的精神生活又能提高物质生活。“正、清、和、雅”四个字代表四种气,是茶文化的主要内涵。
正、清、和、雅,完整地体现了茶文化的精神。禅与茶相结合有儒家的正气,道家的清气,佛家的和气,更有茶文化本身的雅气,通过感恩、包容、分享、结缘,与哲学思想交融,而逐渐进入精神领域。茶文化雅过头就是俗了,雅俗共赏,正是在喝茶的日常中,品味出做人处世的道理,是凝集人心,化解矛盾,和谐人与人之间关系的根本价值所在。
古代文人雅士在饮茶过程中,创作了很多茶诗,仅在《全唐诗》中,流传至今的就有百余位诗人的四百余首。正应验了“酒醉英雄汉,茶引博士文”那句话了。茶的精神在于雅,由俗到雅也是一个持久修养的过程,雅化俗,俗化雅,这是一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。文化人非常重视茶的道德规范和精神享受,在饮茶用具上很讲究、精心挑选饮茶用水和重视煮茶艺术,把感恩、包容、分享、结缘与哲学思想联系起来,让人们进入精神领域。
文章TAG:茶道 文化交流 谈谈 韩国 精神 谈谈中韩之间的茶道文化交流 韩国的茶道精神是什么