普洱品牌你都喝过哪些，有哪些口感难以忘怀？
普洱茶的品牌比较多，市场上大一点的厂家的品牌基本上都喝过。大益、中茶、下关、八角亭、老同志、龙圆号、澜沧古茶…因为本人是做普洱茶，从事这个行业也有十几年的一个时间。可以说，市场上每一家品牌茶，他都有自己的一些特点，也有一些基本的常规品种吧。口感上来说，其实从熟茶来说，那肯定是大益是第一家，大益中茶，澜沧古茶熟茶都有自己的一些特点。
说到喜好，其实茶都是千滋百味，每一个人对口感的需求不一样，没有那种大一统的说法，只有自己喜欢。而说到生普呢，那这几年更多的就是山头茶了。布朗山老班章，易武古六山，临沧冰岛，昔归；普洱市的景迈山、困鹿山等等都有自己的特点，有许多粉丝追捧。在我们云南，更多的喝的是生普，而且是当年的或者最近两三年的一些生普。
欢迎关注【懂茶帝】！普洱茶的品质特征很是独特，单从口感无法判断，需要结合茶的气、香、味、韵。普洱的魅力就在于一个山头一个特性与口感。单从口感判断比较片面。但古树茶的口感变幻丰富，每一泡或者不同的冲泡手法的感受都会不同。入口后的汤韵口感大致会有以下几种：顺滑、厚重、粘稠、淡薄，浓厚、平稳、浓烈、化痰、生津、回甘、回甜、苦涩较显但能化开、山野气韵、杯底留香等，甚至有的古茶树喝了之后会有茶气。
干茶外形、汤色、香气、叶底也是鉴别也是古茶树的重要参考。可以鉴别古树茶和台地茶的。大概可以从如下五个方面去看：第一，看采摘时间。春茶出来的时候，越是低海拔，修剪、施肥、管理的台地茶发芽发得越早，反而大树、古树这些品质越佳的茶，会发得越晚。极端的还有在4月底5月初才发芽的古树。由于古树生长在原始森林里，周边杂生着许多高大的树木，阳光照射不到，茶叶就发的很迟，但是这种迟发的古树反而口感很好。
由于云南西双版纳处于北回归线，春天来得很早，低海拔的台地茶从3月初就开始陆续发芽了。所以说茶友们看出厂日期是3月15号左右的，多数是台地或者小乔木。一般情况下，大树、古树的采摘时间是3月底、4月初，干旱年份除外。第二，看叶片厚度。由于叶种的不同，各山头鲜叶的厚度不一样。但是同一山头，同一叶种，肯定是树龄越大，生态越好，人工管理越少，叶片越肥厚。
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