其次说说怎么在日常生活中区分农残茶：没有一些专业手段的介入，其实在平时想要区分出农残茶还是比较困难，其实最效果得是直接送去权威的第三方机构检测一下，但这比较不切实际，我们不可能每次买茶都要送去检测，但是我们可以通过观察农残超标的一些茶叶泡出来的一些反应来区分，像农残超标的茶，喝的时候舌头会有发麻不适的感觉，根本没有茶叶生津回甘的口感，如果有这种现象出现，就很有可能被坑了买到了农残茶。
最后说说怎么区分台地茶：经常有喝茶的茶友们，对于茶的韵、汤、感、形都比较敏感，其实就很容易区分出来台地茶跟古树茶的一些区别了，这可能需要日常品茶的经验积累，才能快、准、狠的马上区分出来。从茶韵上，台地茶虽然有香但是褪去的很快；从汤色上，台地茶缺乏饱满度，茶汤会较之淡薄一些；从茶底观察，台地茶的茶底叶子质感薄小且脆硬。
现在是不是大多数茶叶都加了农药？为什么？
感谢邀请【共享茶园】回答此题！（一）因为密植栽种方式，大部分的台地茶都有打农药。一般来说，采用密植方式栽种的茶叶都必须打农药，否则就会有病虫害。密植栽种包括我们俗称的“台地茶”，绝大部分的绿茶、铁观音、红茶这些茶种大部分都是用台地茶来制作的，因为叶形漂亮，都是芽尖，而且产量很高，单价较便宜。台地茶的的植株很矮，大概到人腰腹部，栽种十分密集，农药残留物或多或少都会有。
经过多方调查，一般来说春茶不打药，夏茶打药。原因是，春季第一批芽尖出来的时候温度低，不适合害虫大规模繁殖；夏茶则不然，很多福建广东的种植区的夏天温度变化明显，温度上升之后在规模化种植的茶园里，害虫很容易大规模繁殖，所以一般的茶农都会选择喷打农药。（二）正确对待农药残留问题？中国茶界目前第一个且唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长、中国茶叶农残研究的开拓者和奠基人陈宗懋院士表示：“农药残留必须用一个标准来衡量，这就是使用我国颁布的MRL（最大允许限量）标准，农残高于这个标准才能认为对食品具有安全风险，因此选择健康绿色的茶叶显得尤为重要。
（三）如何选择健康绿色的茶叶？1.看茶叶的生产产地---多选择高山茶选生态环境好的地区所出茶叶，尤其是生长在高山上茶树，施用农药的条件不具备。比如：云南种植的普洱茶，大云南高海拔的茶山平均海拔均达到1600米以上，这里的高山古树的茶区因为高山云雾缭绕，气温低害虫少，大部分也是不用农药的；部分的普洱茶栽种除了种植稀疏，茶树较高外，树龄较大，在山头上分布很广，很多甚至属于乔木，病虫害会更少，因此普洱茶里有农药的极其少数。
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