现代科学研究,并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明:茯砖茶“金花”的多种提取成分对PPARγ、PPARδ均有激活作用,“金花”内两种新的活性物质茯茶素A和茯茶素B,具有显著降低人体类脂肪化合物、血脂、血压、血糖、胆固醇等功效。其实,不只是茯砖等安化黑茶中生长有茂盛“金花”,部分广西六堡茶中也生长有金花菌。
但是,传统工艺制作出来的普洱茶熟茶、雅安藏茶、湖北老青砖等黑茶新茶中没有金花。因此,有没有“金花”不能作为判断黑茶品质的标准。在某些特别能忽悠的卖茶人口中,会鼓动茶友们多囤黑茶,说:“黑茶是男女老幼皆宜”的全能保健茶,喝的越多越好。事实是这样吗?黑茶中含氟量较高,长期大量饮用黑茶易导致人体氟中毒,形成氟斑牙和氟骨症。
黑茶具有良好的降脂减肥效果,还能阻碍人体对蛋白质的吸收。因此,蛋白质缺乏症、营养不良及太瘦的茶友,需要适量、有节制的饮用黑茶。另外,黑茶所含成分能够阻碍人体对维生素B、铁、钙等营养成分的吸收,因此常年吃素食的茶友更需要适量饮用黑茶,不可贪杯。黑茶能在很短的时间迅速降低人体血糖,一次性大量饮用易导致茶醉,空腹、低血糖症患者应慎重饮用黑茶。
喝黑茶有哪些需要重点注意的误区?
黑茶误区之一:别中了传销或变相传销的圈套现在提起安化黑茶,很多茶友就会想起传销,个别受害朋友甚至出现“谈黑茶而色变”的现象。老杨也曾经亲眼目睹苏州的黑茶传销者的疯狂。老杨做过十几年新闻摄影记者,多次跟随相关部门查处传销窝点,解救被传销组织洗脑、胁迫的受害者。安化黑茶的传销套路与其他借用保健品名义传销的骗子并无太大差异,一方面通过虚假宣传夸大安化黑茶的保健功效,过度包装黑茶有抗癌、延年益寿、降血压等9大保健功效,将安化黑茶神话为包治百病而无毒副作用的“养生仙药”,制定超高的售价;一方面以小投资高回报的幌子吸引下线。
在宣传中打出在家创业兼职、微商招代理、免费消费、百分百返利等极具诱惑力的宣传口号,将项目、概念、活动吹得天花乱坠。有的传销者甚至打出“投资4980元,稳赚11.8万”的诱人口号。这类借用黑茶作为道具进行传销的公司创造出了所谓完全有别于传统茶品销售模式的新通道。新通道就是“电子商务 互助式分销”模式。该模式通过让会员带朋友免费体验以喝茶聊天、介绍黑茶功效,宣传公司奖励制度、观看视频、课件等方式,不断游说亲戚朋友加入该组织,拉人入伙,以发展人头数作为计酬或返利的依据。
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