如果还仅仅是泡一杯大碗茶喝上一天,则需求量是有限的。绿茶除了讲究产地、季节、新鲜,价格能卖高些,主要是普洱讲究古树、年份、茶山,因为可以长期存放,故有收藏价值,所以这块仍是茶叶永恒不变的一个炒作点,但随着几次泡沫的破灭,加之拼配掺假的现象严重,大家会谨慎入手。乌龙茶类,铁观音的份额仍然会下降,主要是大家对农残的担心及对肠胃会有些刺激。
而岩茶类的大红袍尤其是肉桂、水仙会持续得宠,也是因为口味让更多人接受,易于存放,年份茶有价格空间。至于红茶类,主要是正山小种(金骏眉)、祁红、滇红,有一定的受众群体,高端的货仍然会抢手。黑茶(以安化为主)、白茶(以福鼎为主)随着这几年的宣传及推广力度的加大,认识的人越来越多,尤其是养生治病的概念,让不少人渐渐接受,市场份额也在不断扩大。
中国未来茶叶市场会往哪些方向发展?
我是小茶农,有海拔800至900米的茶园70亩,只生产春季龙井茶。对未来茶市会怎样发展不敢妄下断言。我这里只谈谈一些不成熟的看法,1,,种茶人,市场,喝茶人三者相互关联,目前茶市城信有所欠缺,头条,网上,实体店卖的都是正宗原产地高山茶,那么其它茶到那里去了!!!2,我们种茶制茶人在目前的市场下能挣到辛苦钱很不容易季节早的平地茶还好一点,高山茶由于季节偏迟,价格已是昨日黄花。
3..市场方面由于茶叶的特特殊性.反映品质的各项指标很难做到量化,这就使得市场上以次充好等等一些不法行为提供了巨大的空间.种茶人喝茶人深受其害!4..喝茶人有时盲目追捧跟风某一款茶,从常远看是对这款茶的一种伤害.甚至是整个茶市的伤害,这种例子很多。现在网上卖的都是高山明前茶.我不知道平地茶.夏茶,秋茶到那里去了.另外真正的高山明前茶几乎没有,有的话产量也是极其稀少。
5..茶市已经该亮剑的时候了,茶叶销售必须有一个质量追索体制.茶叶产地身份证的公开。6..茶叶必须是干净卫生的,特别是农残是广大喝茶人最关注的.设想一下如果有一个简单的仪器,大众用得起.而且时间较快,那么现在茶市很多问题会得到解决.茶农生产的好茶认可度会提高,使其能专心注注地生产.喝茶人卖茶能放心卖放心喝。
相比较其他行业,茶行业发展缓慢,是什么原因导致的?
茶可以说是个民生产业,柴米油盐酱醋茶都是百姓生活的必须品,但很多原因制约了茶的发展:一、茶近年有炒作脱离本位的现象,比如"牛肉"炒到十万一斤,显然成了煊耀的东西,偏离了民生轨道,失去百姓消费基础.二丶近年耒人力成本巨增,而茶又是个劳动力密集型产业,导致制茶成本无限增加.三、茶叶釆摘期过于密集,导致一两周釆摘期的用工增加非常大,工资大涨不说,有时根本就无法招到临时工人,看着茶青老去作废.四、茶大多由农民种植,文化低,食品法知之甚少,导致除草剂、农药等老制不止,收购茶农的茶青极易不合格被罚.五、种茶会破坏植被,导致水土流失破坏环境,很多地方政府不得不禁止再种植(比如武夷山).六、网络市场冲击巨大,因网络成本低,客户只能看到图片,所以美工PS"人才"畅销,加上很多茶友本身对茶识别能力不够,易被低价质次的茶叶忽悠,导致市场对好茶认可度不够.七、近年国内经济形势疲软,经济不景气制约了高端茶的销售.从而茶业利润急聚下降.我是评茶帝,欢迎关注后私信交流探讨.。
文章TAG:茶界 茶叶 经历 未来 影响 2021年茶界都经历了什么 中国茶叶未来会发展成什么影响吗