当时那些拥有茶叶的人,一般都是有地位,有权利的达官贵人和土豪劣绅。六十年代七十年代,茶叶是用来换外汇的,是用来还外债的战略物质和外汇资金储备。老百姓根本不可能拥有许多茶叶在家。当时的供销社虽然有茶叶,但都是一些茶叶碎沫,以及一些差次等茶叶,好茶想要都不可能!八十年代九十年代开始好一些,有钱的人想办法还是可以买到好茶叶,只是当时有钱人不是很多,大部分人的钱都是用来养家糊口的。

要不然,八十年代还有一个冷笑话一一台湾人说我们大陆人“吃不起茶叶蛋”。现在的人条件好,买茶叶都是简单的事。只要不讲究高端享受,普通茶叶应有尽有。就是一些名茶优品,只要认可认同其价格,随时都可以得到。能够让我们感觉到越来越多的人喜欢喝茶了的原因,实际上就是我们把喝茶当成了平常!有时候,我们到一个人家里去拜访,主人一般都会拿出来很多种好茶叶,问客人喜欢喝什么茶。

喝茶喝品味情绪,还是作用效果?国饮几千年,为何而能成为文化?

茶文化的内容十分丰富,主要涉及六个方面:一是茶史学:茶的起源、发现、演变、特点及表现形式,茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化的关系。二是饮茶民俗学:历史和现代、各个地区和民族、城市和农村的饮茶习俗。三是茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等。

四是茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺茶叶历史文化博览及茶事旅游。五是茶文化功能学:茶文化资源、特性、历史茶文化和新时期茶文化茶文化功能、茶文化对现代社会及精神文明建设的作用等。六是茶文学:通过诗词歌赋、散文、小说等形式表现出来的茶文化的文学形式。茶文化形成和发展的历史非常悠久。

茶文化是伴随着商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融合了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。茶文化具有民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗和喜庆婚礼。

以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性,表现出了饮茶文化的多样性和丰富多彩的生活情趣。名茶、名山、名水、名人、名胜孕育出各具特色的地区茶文化。我国地域广阔,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地历史、历史、文化、生活及经济差异,形成了各具地方特色的茶文化。在地处经济、文化中心的大城市,以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成了独具特色的都市茶文化

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