茶叶末釉烧造于什么年代?有什么收藏价值?

【文藏来答】茶叶末釉始烧于唐代,当时的耀州窑曾大量烧制,唐宋时期,山西浑源窑和北方地区一些烧黑釉的窑场也有烧造。常见的产品有执壶、缸、钵瓶、罐、盏之类。而清代景德镇仿烧则十分成功,一跃成为名贵的色釉品种。景德镇清代烧成的茶叶末釉多数为琢器陈设瓷器。从传世实物看,以雍正和乾隆时期产品为多见,雍正茶叶末釉偏黄的居多,乾隆茶叶末釉则偏绿的居多。

茶叶末瓷器,康熙朝的色彩相对深沉,对比感强,雍正朝的雅致,淡雅,色泽对比度柔和,乾隆朝的茶叶末瓷器,底足款识多为六字篆款,这个是乾隆朝茶叶末瓷器的特点,晚清民国仿制茶叶末均为斋堂款或者6字楷书款,四字楷书款等等。现代的茶叶末釉瓷器与老茶叶末釉瓷器的区别。由现存的瓷器来看,官窑开始批量生产茶叶末釉瓷器始于明代嘉靖年间;明代嘉、万年间(可能包括隆庆)的茶叶末釉瓷器大多是小件,现已知有笔洗、钵、罐、葫芦瓶、渣斗、高脚托盘等;嘉靖、万历时期的茶叶末釉属于高温釉,是在强还原焰气氛中烧成的,所以其底部呈明显的带有明代晚期特征的亮青釉。

胎质为景德镇麻仓土或高岭土,也说明明代的厂官窑就在景德镇;器底款识为青花双圈内两列竖写“大明嘉靖年制”或“大明万历年制”的青花款,其中“明”字均为日月平头,而嘉靖的靖字左边的立字的最后一笔回到右边青字的上半部;不排除民窑可能也生产一些茶叶末釉瓷器。现代的茶叶末釉可能在器型上与老瓷没有区别,但是在其他方面如工艺、颜色、落款都是有很大区别的。

“茶”字的起源是什么?最早见于中国的哪一本书?

欢迎关注【懂茶帝】茶的称谓唐代以前的古书中,茶的称谓有很多。比如“荼”、“木荼”(懂茶帝注:单字为“木”字旁加“荼”,现已无此字,多写为“槚”;下同)、 “荈”、“槚”、“蔎”、“诧”、“茗”、“葭”等,其中以“荼”字用的最多,但当时“荼”是一个多义字,“荼”有时候是指茶,有时候又指苦菜。大概是为了区分茶和苦菜,将指茶的“荼”加了一个“木”字旁,因此就有了“木荼”字,并在唐代以前都是茶的常用文字称呼,读音一般仍读作茶(chá)音。

有一个例子可以证明,湖南有个茶陵县,是公元前202年汉高祖五年在古长沙国置的县,称为“荼陵县”,其中“荼”字在汉朝时就读作茶(chá)。▲《广韵》中收录的“茶”字茶文字的规范茶文字的规范,从隋代的一本字典性质的书——《广韵》开始,它同时收录了“荼”、“木荼”和“茶”字,并说明“茶”是“荼”和“木荼”的俗称,因此唐代开元年间官方修订的《开元文字音义》中就正式收入了“茶”字,专门指茶树茶叶,再到陆羽写《茶经》时,就只用“茶”字,而不再用“荼”和“木荼”了。

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