茶客365:网上卖茶的是企业还是茶农?茶农的茶你敢喝吗?
为什么茶农卖的茶叶不敢喝?茶农卖的是正宗的家乡茶,虽然外观没有大茶厂加工的茶叶好看,茶农的茶叶是用自家的鲜叶加工,没有农残,而大茶厂加工的鲜叶来自各个地方。茶叶毕竟是买来喝的,一定要选那些鲜叶干净,不打农药的,加工中不添加任何东西的茶叶。今年我把家乡茶寄了点样品到大型茶厂,无论是品质,口感,等通过了检查,茶厂老板给了很好的评价。
为什么网上那么多卖茶的,而且价格超便宜,这些茶质量究竟怎么样?
高价产品的茶叶质量不一定会好,但是超低价的茶叶质量是百分百不好。可以从三方面来帮你看,为何说低价茶叶品质肯定不好。一、多少价位算低价的?我们县城属于茶乡,茶园面积将近16万亩,产量一年下来产量可以达到6000吨,而每斤的产值差不多在100元左右,这是茶农端批发段的价格,到零售端肯定价格高20%以上。从中给大家的一个参考值是你买的茶叶价格在100以上的还是以下的,100以下的肯定属于低端茶叶,而且很多100元可以买上2斤3斤的,那么就是最末端的茶叶。
二、网络加剧竞争导致价格下滑。现在网购非常的方便,不仅仅物流端解决了,而且卖家端被大量的激活,这样导致的结果就是竞争加剧。任何行业发展到一定的程度最终都会回归价格回归价值,而市场竞争都会加速这个价格和价值的回归。这是一件好事情。三、低价容易在监管空隙里滋生低道德的事情。加速竞争使得消费者得利,但是也会带来不好的一面,比如超低价泛滥带来了价值探底使得低价低质横行,扰乱了市场,很多低质茶叶赚的是昧心钱,因为在行业还没有建立完备的监管机制时,有很多内幕是消费者看不到的,而监管是落后于市场产生的问题,问题出来之后才会慢慢跟上。
比如对于农残的监控,对于变质茶叶的抽检,对于恶意炒作的打压,对于网络特有的货不对版的监管等等都还在完善中。所以很多商家都在钻这里面的空子。现在流行直播,很多直播主会在视频里给些好看的茶叶做直播,实际发货不对板。一方面因为技术问题视频展示受到色差、清晰度的限制,还有一方面就是主播发货时的调换。所以我认为低价的茶叶品质一定不会好,而且很多会有食品安全上的问题,追求品质生活的要减少这类低价茶叶的饮用。
为什么有些茶农直销的茶叶不仅价格低且质量好,而消费者却不敢从茶农手里买呢?
自产自销的小农经济,也可以称之为“直销”,是让农民当家做主,发家致富的行销手段。但是,小农经济的局限性还是有很多方面的。(一),不需要。在茶区,大部分有茶山茶树的人都可以采摘茶叶自己制作满足自己的日常生活中的用茶,一般不需要购买别人的茶叶。(二),信息不对称。在非茶区,消费者对茶农直销的茶叶不了解,个性化习惯性消费难以满足。
没有尝试品饮的茶叶,很难有人消费。(三),品质因素。就是喜欢茶农的茶叶的人,由于茶叶原料是受天气,年份,栽培,环境因素制约的,每一年的茶叶品质多多少少有变化,一但购买的茶叶同往年的品质有差别,常客也会得罪,不会再次购买。(四),信任度。社会上打着茶农直销幌子的人大有人在,以次充好,以假充真,让很多人人上当受骗,这对真茶农直销的茶叶的信任度大大减低。
(五),食品安全。虽然国家对食品安全管控很严,茶农的产品茶农自己也能保证。但是,消费者自己不相信也是没办法的。主要是茶农直销没有平台负责食品安全,也没有个人或公司具体负责食品安全。(六),可比性不强。茶农的茶叶产品一般都是单一的品种,初制的比较多,分类精选不足,与实体市场的茶叶还是有差距,没有可比性。
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