你好,谢谢邀请!喝茶可以提神,人尽皆知,但为什么能提神,还真的不一定很清楚。茶中能提神的成分为:喝茶能提神,很多人都认为是茶碱的作用,其实,茶叶中茶碱的成分含量,比起咖啡碱来就是微乎其微了。其实,喝茶,能提神的成分主要是茶叶中所含的咖啡碱,茶叶中所含的咖啡碱大约在2%-4% 之间。由于茶的种类和制作工艺含量可有所不同。
咖啡碱,是生物碱的一种,也叫咖啡因,是中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。咖啡碱,有副作用吗?茶叶中的咖啡碱,在正常情况下,正常用量是不会有副作用的。但对于失眠者、胃溃疡病人来说是会增加病情的。同样,咖啡碱还可以合理应运,比如医用上可用作心脏和呼吸兴奋剂,而且还是很多解热镇痛剂的成分之一。饮茶的保健作用:茶叶中含很多的对健康有益的成分,比如茶多酚、茶多糖、咖啡碱等,茶多酚、儿茶素等活性物质可以使 血管保持弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。
有研究表明,长期饮茶可能对预防心血管疾病和某些肿瘤有一定的益处。茶叶中的茶皂甙还具有细菌、消炎、解毒和抗过敏的作用。所以说,茶叶中有含有很多有益成分,适量饮茶是对健康有益的,即便茶叶中所含的咖啡因成分,易导致失眠,促进胃酸分泌,但只要合理利用,合理饮用,就不会影响到健康。饮茶需注意:1、失眠患者不宜饮用(因茶叶中的咖啡因成分)2、胃溃疡患者不宜饮用(因茶叶中的咖啡因成分)3、营养不良者不宜饮用(因茶叶中的茶碱和鞣酸成分,可影响铁和蛋白质的吸收)4、脾胃虚寒者不宜喝绿茶(因茶叶性寒,可喝红茶)。
为什么有人喝茶不提神,反而越喝越困?
茶叶可以提神醒脑,这点功效可是人尽皆知,茶叶常被用来抵御困意和疲倦,熬夜、劳作时,常备茶水,一般都是浓茶,更有效果。虽然茶叶别的功效被过于夸大,不过,喝茶可以提神醒脑的确是真实的,茶叶中含有2%至5%的咖啡碱,还有其它少量的茶碱。咖啡碱可以简单理解为咖啡因,咖啡因会刺激心脏、肠胃和神经,加速血液循环,神经亢奋,咖啡因摄入过量,对身体不利。
传统认知中,感觉咖啡含有的咖啡因更多,其实不是,在同等重量下,茶叶含有的咖啡碱比咖啡要多。之所以叫做咖啡因,是因为这种物质最先在咖啡中发现。针对茶叶的提神醒脑,有茶友提出异议,我平常喝茶,不但没用,甚至会越喝越困。茶友所言也是对的,有些人对咖啡因有免疫能力,喝茶,喝咖啡再多也无法提神,咖啡因起不了作用。
如果饮茶越喝越困,那你应该是对咖啡因免疫。还有另一种原因,就是日常饮茶,时间久了之后,对茶有了些抵抗力,茶的提神效果越来越弱,就像喝酒一样,经常喝酒,会对酒醉产生的副作用有抵抗能力,头痛、头晕、恶心等反应不会过于强烈。上面说到的这两种情况,是对咖啡因免疫。还有两种情况,是因为咖啡碱摄入量的原因。第一种是醉茶,醉茶很多茶友应该遇到过,饮茶后出现心悸、心慌、浑身冒汗、头晕脑胀等症状,这其实是茶叶中的茶碱浓度太高,饮用后阻碍了肠道中的血糖供给,出现类似低血糖的反应,这时候也会产生犯困、疲倦的感觉。
空腹饮用浓茶最容易出现醉茶,所以建议大家,少喝浓茶,不要空腹饮茶,饮茶时可以吃些零食点心。第二种情况则是因为你过于疲倦,熬夜、患病等导致身体极度疲倦,茶叶里的那点咖啡因根本无法抵抗你的疲倦和困意。这种情况严重影响身体健康,还是乖乖去睡觉吧,不然很危险。饮茶需注意:不同茶种的提神醒脑效果也不同,所有的茶种虽然都含有咖啡碱,但含量却有多有少,如果想饮茶提神,建议大家多品茶,不同茶种的茶都饮过之后,看哪个茶种的提神效果最好。
也可以在自己的接受程度内,适当的提升茶汤浓度,可别过量,浓茶会加重内脏负担,对心脏、肠胃、肝肾造成刺激。饮茶时别空腹,吃点东西避免出现醉茶情况。不过也别指望茶叶可以保障健康,希望大家多运动,注意休息。客观公正有用的茶知识,与大家一同了解,请关注公众号:承艺文化(ID:chengyimc)浏览器 搜“承艺*茗茶”、“安吉承茗茶场”即可,望大家支持。
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